생활속의 Tip
굴비 비린내 잡는 요령
아름다운 남자 봄바람
2024. 7. 9. 06:52
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굴비는 요리하기 전 쌀뜨물에 30분 정도 담가두자. 쌀뜨물 속 전분이 비린내를 잡아준다. 쌀뜨물이 없으면 녹차물을 써도 좋다.
출처 : 리빙포인트