생활속의 Tip

달걀 지단 부칠 땐 식초

아름다운 남자 봄바람 2025. 9. 11. 06:57
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달걀 지단을 부치기 전 식초를 한두 방울 넣어 섞어보자. 식초의 산 성분이 달걀 단백질을 단단하게 결합시켜 쉽게 찢어지지 않는다.

 

 

출처 : 리빙포인트

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