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경기 성남시 수정구 복정동 동서울대학교 근처에 백채김치찌개 복정점이 있다. 간판에 그려진 이미지 그림이 백종원인줄 알고 백종원이 마든 식당 체인으로 착각하는 사람들이 있기도 하다. 김치찌개가 주메뉴라 사람 숫자에 따라 선택할 수 있는 메뉴이름이 몇 가지 있다. 세 명이 방문해서 곱달라(곱빼기 + 달걀말이 + 라면) 세트를 주문했다. 큼지막하게 담겨 나온 김치와 돼지고기를 보니 명동찌개마을에서 본 것과 흡사, 아마도 벤치마킹을 한 건지 복사한 건지 ㅋㅋㅋ 김치찌개에 달걀말이를 먹던 그곳과 메뉴 스타일이 비슷하다. 밥을 대접에 내오는 건 오리지널 부대찌개 전문점 스타일이고 대접에 김가루를 넣어 비벼 먹는 스타일은 백종원의 새마을 식당과 흡사하고 아무튼 부대찌개 비슷한 김치찌개에 달걀말이를 곁들여 먹고 대접밥에 김가루와 김치찌개를 골고루 섞어 먹어보니 맛은 괜찮다. 여러 곳 식당의 레시피를 많이 듣고 보고 첨가해 만든 메뉴가 신기했다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^
백채김치찌개
경기 성남시 수정구 복정로 88
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