음식기행

서울 중구 남대문시장 "왕성식당"의 갈치조림

아름다운 남자 봄바람 2023. 2. 6. 14:40
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서울 중구 남대문 시장 갈치조림 골목에 있는 왕성식당을 찾았다. 친구가 이동네 20여년 근무하면서 먹어본 식당중 술을 팔지 않고 음식에만 전념하는 식당으로 갈치조림 식당 중 최고라고 추천해서 같이 간 식당. 몇번째 골목인지 잘 찾아야 한다고 한 번 헤맨 후 찾았다. 간판대신 TV출연한 인증샷이 대문짝 만하게 양쪽에 걸려있고 오랜 연륜이 묻어나는 식당 내부도 TV 출연 등의 인증샷이 사방 벽면에 가득 걸려있다. 내부는 테이블이 몇개 되지 않아 좀 협소하다. 2층에도 신발 벗고 먹을 수 있는 공간이 있다고 한다. 천정이 낮아서 좀 불편하다고 함. 갈치조림을 주문했더니 기본찬 몇가지와 푸짐한 화산달걀찜, 갈치구이 두토막이 서비스로 따라 나온다. 별도로 달걀찜을 먹으려면 6천원인데 서비스로 나오니 가격이 착하다는 느낌적인 느낌 ㅋㅋㅋ. 갈치조림은 자극적이지 않은 맛과 잘 익은 무우도 맛있고 갈치구이는 식기전에 먹어야 한다고 부지런히 먹었는데 짭쪼름한 간이 괜찮다. 조림의 갈치는 두툼하고 양도 둘이 먹기엔 부족하지 않다. 마지막 조림 국물에 밥을 비벼 먹는 것도 일품. 맛있는 갈치조림을 먹어본 행운의 날. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반. ^^

식당 입구 좌측 상단엔 수요미식회 인증샷이 간판처럼 걸려있다.

 

우측 상단엔 허영만이 그린 만화 백반기행 출연 인증샷 간판

 

식당 내부 주방쪽 우측에 2층으로 올라가는 계단이 있다. 벽면에도 역시 수요미식회 인증샷

 

TV출연 인증샷 벽면

 

벽면 전체가 인증샷 ㅋㅋㅋ

 

가격표도 벽면에

 

국내산 갈치를 쓴다는 문구가 큼지막하고 옆엔 원산지 표시판이 있다.

 

콩나물 무침

 

배추김치

 

어묵볶음

 

화산 달걀찜

 

갈치구이

 

갈치조림

 

전체적인 2인 상차림

 

각자 앞접시에 덜어서 두툼한 갈치조림을 먹고...

 

갈치구이도 식기 전에 호로록 먹고...

 

밥을 조금 남겨 국물로 비벼서...

 

호로록~! 냠냠 ^^

 

 

 

왕성식당

서울 중구 남대문시장길 18-2 (남창동 34-50)

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