쿠팡 체험단 선정 5탄 - 영산 홍어 몸살, 500g, - 2023-05-03

2023년 04월 20일 이후 2주만에 쿠팡 체험단 선정 ^^
얼마전 모임에 나가 약간 삭힌 홍어회를 오랜만에 아주 맛있게 먹었었다. 이번엔 체험단 품목이 주로  먹거리여서 그 중 모임에서 먹었던 홍어가 생각나 군침을 삼키며 홍어로 질렀다. 역시나 총알 같은 로켓배송으로 다음날 아침에 홍어를 받아 포장을 열어보니 완벽한 포장으로 냄새가 거의 없다. 냉장상태 보존을 위한 얼음팩도 환경보호를 위한 물을 얼려 넣어줘 쿠팡의 선한 배려가 느껴진다. 평소 분리수거를 하면서 환경보존에 예민한 와이프가 너무 좋아한다. 저녁에 퇴근해보니 와이프가 홍어회를 준비하는데 작년에 심장수술을 하고 와파린이라는 민감한 약을 먹고 있어 돼지고기 수육은 먹으면 안좋다고 꿩대신 닭이 아닌 돼지수육대신 닭가슴살로 준비해준다. 김치도 알맞게 묵은지화된 것이 있어 안성맞춤. 태생적으로 밀밭에만 가도 얼굴이 붉어지는지라 홍어삼합의 조연 막걸리는 빼고 홍어만 초장에 먹어봤다. 순살이 아닌쪽이라 식감이 좀 질기다. 다음에 김치와 먹어본건 순살쪽이라 아주 부드럽구 맛있다. 이번엔 막걸리 빠진 홍어, 묵은지, 닭가슴살 삼합으로도 먹고 마지막 마무리로 조미김을 깔고 밥, 홍어, 묵은지, 닭가슴살을 한꺼번에 싸서 홍어 5합으로 먹으니 다양한 맛의 조화로 아주 괜찮은 맛이 난다. 이런 조합이 있는진 모르겠지만 새로운 조합의 발견이 재미있다. 남은 홍어도 김을 곁들여 싸서 먹을 예정이다. 홍어는 순살만 있는게 아니라 질긴 식감이 반은 되는 것 같고. 삭힘 정도도 중간 이하인 맛과 중간정도의 맛이 섞여 느껴진다. 순 국산 홍어와는 비교 불가지만 나름 괜찮은 맛이다. 홍어가 생각날 때 저렴하게 맛볼 수 있는  홍어. ^^
 
"쿠팡체험단 이벤트로 상품을 무료로 제공 받아 작성한 구매 후기입니다. "
 

냉동용 얼음팩이 친환경 물로 만들어져 있어 좋다

원산지 아르헨티나와 23년 5월 19일 까지 유통기간이 표기되어 있다

포장 됫면

몇개 먹어보려 덜어낸 홍어 내용물 인증샷

기름기 있는 돼지고기 먹지말라는 의사 소견에 따라 닭가슴살로 막걸리 빠진 삼합을 ㅋㅋㅋ

일단 홍어만 초장에 찍어 먹어보니 질기다 ㅡ.,ㅡ

초장찍어 김치와 먹어본 이건 부드러운 식감과 맛이 좋다

막걸리 빠진 홍어, 묵은지, 닭가슴살 삼합으로 먹구...

비장의 먹거리 김을 깔고 밥까지 올려...

김, 밥, 묵은지, 닭가슴살, 초장씩은 홍어을 한꺼번에 홍어 5합으로 호로록~! ^^