템느아 2

베트남 호치민 푸미흥 "템느아"의 게국수 - 2017-07-31

베트남 호치민 신도시 푸미흥에 위치한 식당 템느아...베트남 현지인이 아침 일찍부터 오후 3시경까지 쌀국수와 국수를 팔고 저녁엔 한국인이 야식스타일의 음식을 파는 식당...아침 일찍 5시부터 운동 후 아침식사를 하려면 대부분 7시에 문을여는 식당들이 많아 먹을 수 있는데가 많지 않다...이 식당은 6시경 문을 여는 듯...이날은 특이한 메뉴 게국수를 먹어봤다...메뉴 앞면은 쌀국수가 있는데 뒷면엔 쌀국수가 아닌 일반 국수...메뉴가 다 특이하다...나온 게국수를 보니 게살이 발라져 조금 들어있고...해물과 어묵이 같이 들어있는 비주얼...면도 약간 우동스타일로 나온다...시원한 국물맛이 일품...쌀국수도 그렇지만 이것두 아침해장으로 좋을 듯 ㅎㅎㅎ 기회되면 메뉴 하나씩 먹어보고픈 식당이다...분위기, 서..

음식기행 2023.03.21

베트남 호찌민 푸미흥 "템느아"의 특별한 쌀국수 - 2017-07-19

베트남 호찌민에 교민이 8만명쯤 이라는데...호찌민의 신도시로 베트남의 LA라는 푸미흥지역에 엄청 많은 교민이 거주하고 있어 언뜻 한국의 어느 동네를 다니는 듯한 느낌을 받을 때도 있다...아침 일찍 조깅 비슷한 운동을 하구 아침식사를 하러 돌아다니다 보니 6시 좀 넘어 문을여는 식당이 많지 않은데 스카이가든 3차 아파트 바로 앞에 위치한 이 식당은 일찍 열어 아침식사를 먹을 수 있다...식당은 간이건물인데 아침부터 오후 3시경 까진 베트남 쥔장이 쌀국수를 팔고 오후부터 저녁까진 한국인 쥔장이 야식형태의 음식들을 파는 곳...아침엔 한국사람은 몇 안되구 베트남 현지인들이 많이 찾는다...일단 제일 비싼 특별한 쌀국수를 주문...일반 쌀국수의 두배가까운 가격인데 나온 비주얼이 푸짐하다...예전에 먹었던 돼..

음식기행 2023.03.20