음식기행

베트남 호찌민 7군에서 만난 하노이식 쌀국수 분짜 - 2012-08-07

아름다운 남자 봄바람 2023. 2. 18. 06:20
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베트남에 도착한 담날...나를 도와주는 한국종합기술 엔지니어링 법인장 김상욱 형아가 점심시간 때 하노이식 쌀국수 잘하는 가게로 데리고 가서 두가지 쌀국수를 시켰슴다...형아는 국물이 얼큰한 국수...나는 국물과 면이 따로 나오는 국수 분짜...형아꺼 함 먹어보래서 국물맛을 보니 카레향도 좀 나고...국물이 매콤 칼칼한 맛이었슴다...해장으로 좋겠드만...ㅡ.ㅡ 내가 먹은 건 면따로 국물따로 소바처럼 나온 쌀국수인데...국물이 시원하면서 약간 단맛이 나는 개운한 맛...꼬치에 돼지고기 다진것이 매달려 있고 소고기 편육 등이 들어있는 국수...특이한 쌀국수 분짜는 첨 먹어봤네여...맛있었음 ㅎㅎ