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생활의 달인에서 냉면 최강달인으로 선정된 걸 오래전 본적이 있어 방문...특이하게 간장냉면이라고 소개된 냉면인데 어릴적 먹을 땐 면만 따로 구입해서 만들어나와 면발이 좀 굵게 느껴졌었는데 얼마전 부터 면이 가늘어졌다...면발을 직접 뽑아내는 듯...이집 육수는 티비에서 간장냉면이라고 소개된 것처럼 약간 거무스름한 색깔과 첨에 먹었을 때 함흥냉면에 길들여진 입맛이라면 좀 싱거운 듯한 육수가 먹는 사람마다 호불호가 극명하게 갈릴 수 있는 맛이다...평양식 냉면인데 돼지고기와 꿩대신 닭 ㅎㅎㅎ 고기 고명이 올려져 있는 특이한 냉면...이 맛에 길들여지면 다른냉면은 맛이 없어진다는...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반...^^
뽀빠이냉면
전북 군산시 장재길 12-4
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