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성남 수정구 시흥동에 가면 목우라는 중화요리식당이 있습니다...금토원이라는 표고버섯 재배, 판매 법인도 같이 운영하는 식당으로 특이하게 표고버섯이 식적 맛뵈기로 나오는데 신선한 맛이 좋은 버섯...짬뽕으로 유명세를 타는 식당...지난번엔 짬뽕을 먹어봤고 이번엔 주방장 추천 마카오 전복 해물탕면(15,000원)을 주문...담겨져 나온 그릇을 보면 낙지 한마리가 올려져 있는 푸짐한 비주얼이 압권임당...국물을 떠먹어보니 나가사끼 짬뽕처럼 하얀국물의 칼칼한 맛...주문 시 칼칼한 매운맛을 더해달라고 하면 매콤하게 해준다네여...일반적으로 나온 맛은 약간 칼칼한 맛...술먹고 해장에 좋겠다는 생각을 하면서 푸짐하게 들어있는 낙지, 전복, 쭈꾸미, 가리비 등등을 먹고 면까지 먹으니 배가 빵빵...상당히 많은 양이라고 할 수 있네여...늘 친절한 매니저와 사장님...차는 발렛파킹이 되고 깔끔한 식당에 맛도 훌륭하네여...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^
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