음식기행

대전 중구 유천동 "김가네소국밥"의 소국밥 - 2020-07-27

아름다운 남자 봄바람 2023. 4. 1. 05:47
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대전 중구 유천동에 자리한 김가네 소국밥 식당. 대전사람이면 다 안다는 유명세를 타고 있는 식당이다. 아침 일찍 방문해 소국밥을 주문했다. 아침부터 해장하러 오는 손님이 많은지 홀과 안쪽 방까지 손님들이 계속 들고 나고 한다. 벽면엔 온갖 안내와 주의문이 덕지덕지 붙어있어 산만하다. 소국밥이 나온 걸 받아 들고 밥과 잘 섞어서 국물을 맛보니 깔끔한 맛이 구수하고 맛있다. 고기도 제법 많이 들어있고 부드러운 식감도 좋다. 소문난 맛집으로 실망시키지 않는 맛. 오랜만에 괜찮은 맛집을 찾아 기분 좋게 맛있는 한 끼를 먹었다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반 ^^