음식기행

경기 성남시 복정동 "선굼터 복정점"의 고등어구이와 갈치구이 - 2021-01-04

아름다운 남자 봄바람 2023. 4. 3. 04:44
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경기 성남시 복정동 선굼터 복정점에 들러 생선구이를 맛보기로 했다. 가락시장역 쪽 먹자골목에 생겼던 프랜차이즈 식당인데 가락동은 오픈한 지 얼마 안돼 문을 닫았다. 복정동에 위치한 식당에 들어서니 협소한 내부가 느껴졌는데 주방옆 길게 뻗은 통로안쪽에 널따란 별도의 공간이 보인다. 일단 고등어구이와 갈치구이를 주문했다. 고등어는 노르웨이산, 갈치는 베네수엘라산이라 표기되어 있다. 구워 나온 비주얼은 일단 커 보이는 갈치구이와 한 마리 통째로 나온 고등어구이, 한 점씩 먹어보니 원래 노르웨이산 고등어가 기름기도 많고 살도 두툼해 맛있었는데 이곳에서 구워낸 고등어는 좀 다르다. 수입산이라는 선입견이 퍽퍽할 거라 생각했는데 역시나 약간의 비릿한 냄새와 퍽퍽함이 수입산임을 증명한다. 국산과는 다른 맛과 향이 국산 생선이 그리워진다는 ㅋㅋ 깔끔한 실내와 간결한 반찬 등은 괜찮다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 3개 ^^