잡동사니

비알레띠 무카(BIALETTI Mukka Express)로 카푸치노 추출 - 2018-02-27

아름다운 남자 봄바람 2023. 4. 14. 05:04
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그동안 비알레띠 뉴브리카로 에스프레소를 추출해 아메리카노를 만들어 먹기두 하구 프렌치프레스를 이용해서 우유거품을 만들어 라떼를 즐기기도 하는 중 라떼와 카푸치노를 만들 수 있는 무카 발견...바로 질러 추출해보니 신기하긴 신기방기 ㅎㅎㅎ 상단 밸브를 눌러서 추출하면 카푸치노가 만들어지구 밸브를 올려 추출하면 라떼가 만들어진다...상단 포트에 우유를 넣지 않구 물을 넣으면 아메리카노...아무것도 넣지않구 밸브를 올린 상태에서 추출하면 에스프레소가 추출되는 팔방미인 포트...다만 커피 전문점에서 먹는 정도의 레벨을 기대하는 건 바보 ㅋㅋㅋ 전체적인 추출시간은 약 3분 정도 소요되는데 추출 후 렌지를 끄지 않으면 여러가지 문제가 생기니 추출되는 시점에서 꺼주거나 상태를 보면서 완전히 추출되는 시간까지 좀더 놔두었다 꺼도 되는데 후자는 어느정도 경험치가 있어야 가능하다...어쨌든 혼자 먹구 싶으면 머그컵으로 한 잔 푸짐하게 먹구...둘이 오붓하게 한잔씩 먹기두 나름 간편하구 신기한 포트다...조만간 비알레띠 모코나를 질러제껴 제대로된 에스프레소를 먹어볼까나...^^