아티소(Atisô) 아티초크(Artichoke)

베트남 호찌민 출장을 다니면서 알게된 아티소라는 차가 있는데 지중해가 원산지라고 한다. 이 아티소는 베트남 달랏 지역에서 많이 재배되고 웹검색을 해보면 아티초크(Artichoke)로 나온다. 베트남어로는 Atisô 라고 한다. 이 식물은 기본적으로 채소며 르네상스 시대 프랑스에서는 채소보다 미각을 돋우기 위한 향신료 중 하나로 취급했다고 한다. 베트남에서 알게된 이 식물은 생으로 요리해 먹기도 하고 열매와 줄기를 잘라 말린 후 끓여먹는 차와 티백, 분말차, 액상 등 다양한 형태로 판매된다. 베트남 여행사 사장이 어르신들 단체관광 왔을 때 서비스로 아침, 저녁 차 한 잔씩을 대접했는데 어르신들 몇분이 "이 차가 어떤 차인가여?" 하고 질문 하길래 "왜 그러시죠?" 하니까 한국에 있을 땐 저녁 잠자리에 든 후 2~3번 일어나 화장실을 갔었는데 이걸 먹으니 화장실을 거의 안가게 된다고 너무 좋다고 구입해 달라 했다 한다. 그 이후 내가 소형박스 여러개를 구입해와 주변 친구나 형제, 지인들에게 나눠주고 직접 먹어보니 대부분 효과가 너무 좋다고 한다. 코로나로 베트남에서 철수한 뒤 가끔 귀국하는 지인들 편에 구입을 부탁해 어머니, 형제들과 꾸준히 먹고있다. 나이든 어르신 요실금에도 탁월한 효과가 있다는 결과를 듣고 몇분 어르신께도 선물했다. 엊그제 오신 형님께 부탁해 받은 아티소는 예전의 허접했던 제품에 비해 포장이나 내용물이 고급지게 업그레이드 됐다. 프리미엄이라는 표시가 포장 앞뒤에 인쇄되어 있고 지퍼백 포장에 인쇄싱태도 깔끔해졌다. 하나 먹어보니 단맛이 더 강한 느낌이다. 프리미엄이라 더 맛있게 느껴지나? ㅋㅋㅋ 오늘 만난 후배가 몸보신 시켜준다며 일식으로 거하게 점심을 사고 커피 한 잔 하며 이야기 나누던 중 전립선이 약해졌다고 하길래 받은 것 중 하나를 선물했다. 나중에 임상 실험 결과를 체크 해봐야쥐 ㅎㅎㅎ