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거래처 사장님 부부를 모시고 베트남 중부지방 후에음식이 유명하다 해서 푸미흥쪽에 있는 후에음식 전문점에 갔습니다. 다양한 요리가 있어 5가지만 시켜 먹어보니 그동안 베트남에 들락거리면서 처음으로 대하는 음식들이었습니다. 그 유명한 쌀국수(퍼)도 후에 쌀국수는 면이 우동처럼 동그랗게 만들어진 것이 특이했고 음식의 소스 대부분이 생선 액젓으로 만들어진 것이 특이했습니다. 3명이 다섯가지 음식을 먹고 지불한 금액은 230,000동 = 약 12,000원
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