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서울 송파구 가락동 "완산골명가"의 떡갈비 비빔밥 - 2017-08-16

서울 송파구 가락동 경찰병원 옆 골목안에 있는 완산골명가...전주식 콩나물국밥과 비빔밥이 주메뉴...떡갈비 비빔밥을 주문해서 맛을보기로 하고 주문...떡갈비고기와 채소가 듬뿍 담겨나온다...고추장에 비벼 먹어보니 아주 맛있는 비빔밥...쥔장도 친절하구 소문대로 맛집인 듯...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반...^^ 완산골명가 가락점 서울 송파구 오금로36길 69-20 (가락동 49-8) place.map.kakao.com

음식기행 2023.03.21

베트남 호치민 푸미흥 "짚커피"의 에스프레소와 아메리카노 - 2017-08-14

베트남 호치민 푸미흥 스카이가든3의 2층 상가에 위치한 짚커피...2011년인가 12년 막 문을 연 카페...쥔장이 베트남에 진출한 한국인 최초의 바리스타라고 교민잡지 신짜오베트남에 커피관련 글을 연재하고 해서 처음 방문했을 땐 로스팅 기계가 홀에 있구 좀 어수선한 분위기였는데 그 뒤로 점점 분위기가 바뀌면서 지금은 잘 정돈된 카페로 한국사람들도 많이 찾는 카페다...커피는 35,000동 = 약 1,800원 인데 1만동 = 약 500원을 추가로 내면 예가체프 원두로 추출해준다...원두만 따로 판매하기도 하는 카페...쥔장이 나름의 바리스타라는 긍지와 자부심을 가지고 직접 로스팅한 원두로 내려주는 커피의 맛은 아주 훌륭하다...요즘은 원두만 소포장으로 팔기도 한다...다만 카페는 손님을 위한 공간으로 조용..

음식기행 2023.03.21

베트남 붕따우 해변 횟집의 회와 새우, 맛조개 - 2017-08-09

호치민에서 바다를 보려면 한시간 반쯤 달려 붕따우라는 곳에 가야한다...몇년 전 고속도로가 일부 건설되 시간은 좀 짧아졌지만 그래도 오래걸리는 곳이라 큰맘먹구 가야하는 곳...베트남 현지인들도 좋아하는 관광지로 주말에 가족들과 많이 놀러오는 곳...베트남에 있을 때마다 한번싹은 가서 해산물을 먹었던 식당...워낙 한국사람들이 많이 찾아오는 곳이라 식당앞 간판에 한글로 메뉴를 써놓았다 ㅎㅎㅎ 회는 병어처럼 생긴거 두마리...새우, 맛조개를 주문했다...새우는 사진처럼 먹기좋게 만들어 회로나오고 머리는 구워서 나온다...맛조개는 구워서 나오는데 크기도 크고 맛도 아주좋다...매운탕을 끓여 내오는데 한국인들이 워낙 이것저것 주문해서 그런지 거의 한국에서 먹던 맛...호치민쪽으로 여행을 가는분들은 한번쯤 가보면..

음식기행 2023.03.21

베트남 호치민 푸미흥 "볼리우드"의 난과 커리 - 2017-08-07

베트남 호치민 푸미흥의 스카이가든3 아파트 2층 상가에 위치한 인도음식점 볼리우드...인도 뭄바이의 옛이름 ‘봄베이(Bombay)’와 ‘할리우드(Hollywood)’의 합성어로 인도 영화산업을 뜻하는 식당이름...식당 내부 벽면이 인도영화 캡쳐사진들이 걸려있다...이곳 스카이 아파트에도 인도인들이 많이 거주하고 있는 특성때문에 인도식당이 생긴 듯 하구...한국인들도 많이 찾는지라 간판에 한국어로 인도 음식점이라고 씌어있다...근데 쥔장은 베트남인 ㅎㅎㅎ 혼밥을 하러 들어가 갈릭난과 닭고기커리를 주문해서 먹어보니 쫄깃한 난과 매콤한 커리의 맛이 아주 좋다...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^ Bollywood Indian Cuisine · 7 Đường Phạm Văn Nghị, Tân ..

음식기행 2023.03.21

베트남 호치민 푸미흥 "가교"의 모듬초밥 등 - 2017-08-02

베트남 호치민의 신도시 푸미흥에 한국인들이 집단 거주를 하고 있어 호치민 교민 8만명 중 약 2만명이 푸미흥쪽에서 거주한다는 말이 있다...이 신도시에 새로생긴 가교라는 식당...젊은 한국인 사촌형제가 운영하는 식당이다...형이 주방을 책임지구 동생은 직접 배달도 하면서 열심히 생활한다는 소개와 함께 안내받아 가본 식당은 새로생긴 식당 답게 깔끔한 분위기...1층에 6개정도의 테이블이 있고 2층에도 방이 있다...넷이서 모듬초밥 2개...각자 참치덮밥이나 판모밀을 식켜 먹어보니 맛도 괜찮다...계산을 직접 하질 않아 얼만진 잘 모르는데 가격이 좀 쎄다는...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^ Ga Kyo 가교 · 23 Cao Triều Phát, Tân Phong, Quận 7, Thàn..

음식기행 2023.03.21

베트남 호치민 푸미흥 "템느아"의 게국수 - 2017-07-31

베트남 호치민 신도시 푸미흥에 위치한 식당 템느아...베트남 현지인이 아침 일찍부터 오후 3시경까지 쌀국수와 국수를 팔고 저녁엔 한국인이 야식스타일의 음식을 파는 식당...아침 일찍 5시부터 운동 후 아침식사를 하려면 대부분 7시에 문을여는 식당들이 많아 먹을 수 있는데가 많지 않다...이 식당은 6시경 문을 여는 듯...이날은 특이한 메뉴 게국수를 먹어봤다...메뉴 앞면은 쌀국수가 있는데 뒷면엔 쌀국수가 아닌 일반 국수...메뉴가 다 특이하다...나온 게국수를 보니 게살이 발라져 조금 들어있고...해물과 어묵이 같이 들어있는 비주얼...면도 약간 우동스타일로 나온다...시원한 국물맛이 일품...쌀국수도 그렇지만 이것두 아침해장으로 좋을 듯 ㅎㅎㅎ 기회되면 메뉴 하나씩 먹어보고픈 식당이다...분위기, 서..

음식기행 2023.03.21

베트남 호치민 푸미흥 "미딤섬"의 딤섬과 쌀국수 - 2017-07-28

호치민에서 관광가이드를 하는 후배가 저녁식사를 같이하자고 해서 따라간 딤섬식당...푸미흥의 써든호텔에서 묵고있는데 가까운 전방 100여미터에 있다...딤섬은 베트남 전통음식은 아닌데 메뉴를 보고 나오는 비주얼을 보니 약간 베트남스타일을 적용시켜 만들어내는 메뉴가 많다...후배가 골고루 시켜 맛을보게 해주는데 모든 메뉴가 맛깔스러워 만족...마지막 해물쌀국수는 다음에 다시 한 번 먹어봐야겠다는 생각이 든다...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^

음식기행 2023.03.21

베트남 호찌민 푸미흥 "분짜하노이"의 분짜스페셜 - 2017-07-26

원래 호찌민 시내 로맨틱호텔안에서 운영하던 분짜하노이가 부득이 이전하게되어 푸미흥의 비어하우스라는 맥주집 자리로 작년에 이전해와 들러서 먹어본 식당...이번엔 새로운 건물로 이전해 자릴 잡았단다...제대로된 분짜를 맛있게 먹었던 식당이라 다시 들러 분짜스페샬을 주문했는데 작년에 60,000동 = 약 3,000원이던 스페샬이 65,000동 = 약 3,300원으로 올랐다...1년만에 맛집으로 소문이나 점심시간은 물론 저녁시간에도 줄을선다...한국인들도 많이 찾는 식당...오래도록 유지되었으면 하는 바람 ㅎㅎㅎ 한국에선 먹기힘든 분짜지만 베트남에서두 제대로된 분짜를 먹기 쉽지 않다...조만간 가면 또 먹여야쥐 ㅋㅋㅋ 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 다섯개 풀로...^^ 분짜하노이 · 34 Cao Triề..

음식기행 2023.03.21