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베트남 호찌민 1군 VINCOM CENTER 지하 식당가 "GO GI House"의 김치찌개 - 2019-10-28

베트남 호찌민 1군 빈콤센터 지하 식당가에 있는 GO GI House는 언뜻 보면 한국식당인데 자세히 보면 베트남인 사장이 운영하는 식당인 듯하다. 한국식당을 강조하는 인테리어와 메뉴판, 물수건 포장 등이 한글을 강조하고 벽면 인테리어로 걸어놓은 사진도 한국의 고궁 등으로 한국음식을 취급하는 식당이란 걸 알 수 있다. 대부분의 베트남인들은 점심식사 때 고기를 주문해서 구워 먹는데 난 간단한 점심으로 입맛에 맞는 김치찌개를 주문했다. 밑반찬은 그때그때 다르다 이날은 고기 쌈 싸 먹을 때 먹는 양파채초절임이 밑반찬에 딸려 나왔다 ㅎㅎㅎ 김치찌개는 국물이 깔끔하고 고기는 삼겹살 고기, 각 식당의 김치찌개마다 특성이 있지만 걸쭉하고 진한 국물이 아닌 맑고 가벼운 느낌의 김치찌개는 나름 담백한 맛이 괜찮다. 떡국..

음식기행 2023.03.29

경기 수원시 권선구 고색동 " 외식중학교"의 이베리코 스페셜500 - 2019-10-21

경기도 수원시 권선구에 위치한 특이한 이름의 외식중학교가 있다. 세계 몇 대 고기라는 이베리코 돼지고기를 맛볼 수 있는 곳이라고 친구가 초대해서 방문. 이베리코 고기 수입업체가 브랜드화해서 식당 체인을 만들었다는 말도 있는데 공장 같은 건물과 널찍한 주차장이 있는 식당이 멋지다. 내부도 높은 천장으로 시원시원한 분위기와 벽면 가득한 갖가지 안내문 등이 이채로운 식당. 일단 둘이 먹을 수 있는 스페셜 500을 주문하고 이 식당에서 주문제작한 듯한 불판과 개인 세팅 접시에 고기를 구워 먹어보니 맛도 좋다. 곁들여진 숙주나물을 구워 같이 먹는 맛도 좋고 찍어먹는 소금 등의 종류와 채소들도 신선한 느낌적인 느낌 ㅎㅎㅎ 둘이 먹기엔 적은 듯하면서 포만감을 느낄 수 있는 양에 입가심 물냉면도 훌륭하다. 좋은 돼지고..

음식기행 2023.03.29

베트남 호찌민 7군 Tân Phong지역 "Phở Định 3"의 파쌀국수 - 2019-10-14

베트남 호찌민 7군 한인촌이라 불리는 푸미흥 옆의 Tân Phong 쪽에 있는 쌀국숫집 Phở Định 3 가 있다. 깔끔한 국물로 소문이 난 맛집으로 한국사람들도 많이 찾는 식당이다. 아침 일찍 문을 여는 식당이라 아침 조깅 후 들러 아침식사를 하기 좋은 곳. 쌀국수 위에 고명으로 듬뿍 올려진 쪽파가 특이하다. 파는 추가로 더 주문해서 먹을 수 있고 쌀국수 튀김도 별도로 주문해서 먹을 수 있는 이 지역 쌀국수 맛집이다. 아침시간엔 좌석이 꽉 찰 정도로 베트남인과 한국인들에게 인기가 많은 식당이다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ Pho Dinh 3 · 3-1B Phạm Thái Bường, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남★★★★☆ · 쌀..

음식기행 2023.03.29

베트남 호찌민 1군 VINCOM CENTER 지하 식당가 "KING BBQ"의 쭈꾸미 비빔밥 - 2019-10-07

베트남 호찌민 1군 중심가에 있는 빈컴센터는 오피스, 아파트, 쇼핑몰로 구성되어 있는 20층짜리 빌딩이다. 사무실 인원이 많아 지하 3층 식당가의 규모가 제법 크다. 이 안에 있는 킹비비큐 식당. 언뜻 보면 베트남인 여자 종업원이 한복을 입고 안내하고 있어 한국식당으로 보인다. 식당 내부 인테리어도 한국을 표현하는 디자인, 베트남 사장이 한국 요리사를 모셔와 레시피를 전수받았다는 소문이 있는 베트남인 식당. 쭈꾸미 비빔밥을 주문했다. 베트남 쭈꾸미는 한국으로 수출되는 품목 중 하나인데 베트남에서 해산물을 먹으려면 쭈꾸미는 꼭 먹어보라는 추천이 있는 터라 기대가 되는 음식. 몇 번 방문해 본 식당인데 올 때마다 서비스가 다르다. 처음 방문했을 땐 비빔밥을 그냥 테이블에 주고 갔는데 다음에 오니 물 하고 국..

음식기행 2023.03.29

포기하지 마십시오...

실패는 늘 가슴 아픕니다. 노력했음에도 불구하고 실패할 때에는, 모든 것을 포기해 버리고 싶어집니다. 하지만 실패는 당신의 노력이 조금 부족했다는 알림판일 뿐입니다. 인생이라는 것은 참 매력 있는 일입니다. 힘들고 괴로워 포기하고 싶어질 때 그것을 견뎌내고 다시 시작하다 보면, 실패는 아름다운 결과로 바뀌기 때문입니다. 어렵고 힘겨운 시간일지라도 결코 포기하지 마십시오...

오늘 하루~! ^^ 2023.03.28

베트남 호찌민 1군 Vincom Center 지하 식당가 "THAI EXPRESS"의 태국식 잡채 - 2019-09-30

베트남 남부 호찌민 1군에 위치한 빈콤센터(Vincom Center) 쇼핑몰 지하에 있는 식당가에 태국음직점이 있다. Thai Express로 워낙 많은 식당들 가운데 한 곳. 지인과 같이 방문해서 한국 잡채처럼 생긴 면이 있어 주문했다. 고기, 채소, 버섯, 두부 등을 간장 같은 소스 양념으로 무쳐 만들어낸 국수인데 면이 가는 잡채 같은 면이고 맛도 우리나라 잡채와 너무 비슷하다. 우린 잡채를 밥반찬 겸해서 먹는 터라 식사 같지 않은 느낌이었지만 살짝 든든한 한 끼 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 3개 반 ^^ Thai Express · Vincom Center 1, 70 Đ. Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남★★★★☆ · 태..

음식기행 2023.03.28

베트남 호찌민 베트남중앙우체국과 우체국 및 성당 - 2020-02-24

베트남 호찌민 1군에 위치한 베트남중앙우체국은 프랑스 식민지배시절 지어진 유럽풍 건물로 현재도 운영을 하고 있고 바로 옆엔 프랑스 노틀담 성당을 본떠 만든 성당이 있다. 성당은 보수작업이 진행중이고 앞에 있는 성모마리아 상은 베트남 위기 때 피눈물을 흘리는 걸로 유명하다는...^^