음식기행

충남 서천군의 "서천수산시장" 쭈꾸미와 새조개 - 2015-05-07

아름다운 남자 봄바람 2023. 2. 26. 07:59
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충남 서천에 있는 서천수산시장에 들러 한창 제철인 쭈꾸미와 새조개를 먹어보기로...1층 수산시장에서 구매해서 2층 식당으로 올라가면 1인당 기본 4천원을 받고 소주, 칼국수, 국수 등의 면은 추가로 받는다...이날은 쭈꾸미 1Kg에 33,000원...새조개 1Kg에 20,000원...둘이서 이걸 가지고 올라가서 먹는데 양이 장난이 아님...ㅡ.,ㅡ 쭈꾸미는 알이 꽉찬 쫄깃한 식감의 맛이 아주 좋았고 새조개는 새의 부리같이 생긴 조개라서 새조개...말 그대로 조개맛 ㅎㅎㅎ

 

2층에서 바라본 1층 수산시장 각 코너

 

쭈꾸미 1Kg에 33,000원...

 

새조개 1Kg에 20,000원...

 

2층에서 쭈꾸미 샤브샤브를 먹기로..

 

기본 가격과 이것저것 먹으면 둘이 약 20,000원 정도의 비용이 추가 발생...ㅡ.,ㅡ

 

샤브샤브로 먹을 쭈꾸미...

 

몇마리는 쭈꾸미 탕탕이(칼로 탕탕 내리쳐서 탕탕이라 함)

 

새조개도 일부는 회로...일부는 샤브샤브로...^^

 

샤브샤브용 육수와 야채

 

쭈꾸미 부터 투하...

 

쭈꾸미를 야채와 함께...

 

알이 꽉찬 머리...

 

새 부리모양의 조개...

 

쭈꾸미 먹물이 한가득 ㅎㅎㅎ

 

마지막 칼국수 사리(2,000원) 시켜서 만들어 먹음...^^

 

시원한 국물맛이 일품인 쭈꾸미칼국수...^^

 

 

서천특화시장

충남 서천군 서천읍 충절로 42

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