호찌민 15

베트남 호찌민의 찹쌀떡 간식 - 2020-04-20

베트남 호찌민 1군에 있는 빈컴센터 뒤편에 늘 자리하고 있는 오토바이 행상이 파는 간식이 있어 호기심에 구입해 봤다. 동글납작한 찹쌀떡을 불위에 구워 잘라 위에 코코넛 소스를 부어주는 간식. 스티로폼 박스에 떡을 담고 소스는 별도로 비닐봉지에 넣어준다. 자세히 보니 찹쌀떡 안에 바나나가 들어있고 코코넛 소스는 달달한 맛과 코코넛 향이 아주 맛있다. 베트남 사람들은 점심식사 대용으로 먹기도 한다. 그리고 7군 푸미흥에 있는 비보시티 쇼핑몰 안 우리나라 대형마트 같은 쿱마트에서 바나나잎에 싸여있는 떡도 두 가지 구입해 봤다. 찹쌀떡 같은 식감을 기대했는데 떡이 아닌 듯한 식감에 맛은 그저 그런 ㅎㅎㅎ 찹쌀떡 간식이 아주 맛있어 적극 추천. 맛과 가격대비 별 5개 ^^ 47 Lý Tự Trọng · Bến N..

음식기행 2023.04.01

베트남 호찌민 1군 "D&K Cafe Bar"의 두부돼지고기 정식 - 2020-04-13

베트남 호찌민 1군 시청옆 VINCOM CENTER 길건너에 위치한 D&K Cafe Bar는 술집이지만 점심시간엔 식사를 판매한다. 2층으로 되어있는 식당 내부에 맛집답게 손님으로 늘 북적거리는 식당. 메뉴는 5가지로 고정되어 있고 가격도 45,000 VND 고정, 물과 휴지는 무료로 제공되는 식당이다. 아마도 가격에 포함되어 있는 듯 일반적인 로컬식당보다 조금 비싼 가격이다. 깔끔한 식당의 식탁에 자리를 잡으면 물을 가져다주고 주문을 받는다. 오늘은 두부 사이에 돼지고기를 볶아 넣어 부친 두부돼지고기 정식?을 주문했다. 5분도 안 돼 식사가 나온다. 일부는 카운터에 가서 직접 받아다 먹기도 한다. 맛을 보니 우리나라에서도 먹어본 듯한 맛있는 맛이다. 밥은 좀 적은 듯 하나 추가로 먹을 수도 있다. 분위..

음식기행 2023.04.01

베트남 호찌민 1군 "Lương Sơn Quán의" 송아지 고기 - 2020-03-23

베트남에서는 돼지고기와 염소고기가 맛있다고 하고 소고기는 주로 물소고기라 한국사람 입맛엔 맛이 없다고 한다. 그래서 한국사람들이 즐겨 찾는다는 송아지고기 전문점이 있다. 베트남 어로 보뚱쎄오(BO TUNG XEO)라고 하는 송아지 고기는 물소고기와는 다르게 부드러운 맛으로 찾는다. 호찌민 시내에서 유명하다는 송아지 고기 전문식당을 찾아 소고기 보다 부드러운 맛이 일품이라는 송아지 고기를 먹었다. 살짝 달달한 소스에 재워 나온 송아지고기를 숯불에 구워 먹는 형태. 소문대로 부드러운 맛이 좋다. 베트남식 닭고기와 오징어 등도 시켜 푸짐하게 먹었는데 우리 입맛에 맞는 맛있는 맛. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 르엉썬꽌 · 31 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành..

음식기행 2023.03.31

베트남 호찌민 1군 "로컬맛집"의 껌땀 등 - 2020-03-02

베트남 호찌민 1군 호찌민 시청옆 빈컴센터에서 가까운 곳에 자리 잡고 있는 베트남 로컬식당이 있다. 껌땀, 껌승으로 불리는 돼지고기구이 덮밥?을 비롯해 10여 가지 종류의 다양한 세트가 있다. 우리나라로 치면 백반 같은 개념인데 돼지고기, 닭고기, 생선, 두부, 달걀 등 많은 식재료를 굽거나 조림으로 만들어 국과 함께 세트로 나오는 메뉴, 모든 메뉴 1인분에 25,000 VND = 약 1,300원인데 일부 조림의 경우는 35,000 VND = 약 1,800원으로 먹을 수 있고 추가로 하나를 추가된 것만 20,000 VND = 약 1,000원을 받는다. 국과 물, 휴지가 무료로 제공도는 식당인데 손님이 꽉 차는 맛집으로 유명하다. 포장해 가는 손님도 엄청 많고 일단 입구에서 먹고 싶은 걸 골라 밥과 함께 ..

음식기행 2023.03.31

베트남 길거리음식 게스프(SUP CUA) - 2020-03-09

베트남 호찌민 1군 빈컴센트 뒷길에 아침이면 늘 나와있는 오토바이 행상이 팔고 있는 게 궁금해서 가보니 게수프를 팔고 있다. 상당히 많은 베트남인이 출근길 지나며 포장해 사가길래 어떤 음식인지 궁금해 먹어보기로 하고 한 컵 구입했다. 플라스틱 컵에 담아주는데 고수를 넣을 건지 물어본다. 고수도 넣어서 구입해 열어보니 우리가 흔히 뷔페식당에서 자주 볼 수 있는 게살수프하고 비주얼이 비슷하다. 먹어보니 맛도 게살수프와 흡사한 맛. 안에 메추리알 한 개와 약간의 해물 건더기가 씹힌다. 가격도 저렴하고 아침 해장으로도 괜찮을 듯한 부드럽고 맛있는 수프다. 식당이 아닌 길거리 행상에서만 판매하는 듯한 음식. 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ VinMart+ · 186 Đ. Số 1, Phường 11, Gò Vấp,..

음식기행 2023.03.31

베트남 호찌민 1군 VINCOM CENTER 지하 식당가 "Viet Street"의 해물볶음밥 등 - 2019-12-30

베트남 호찌민 1군에 있는 대형 쇼핑몰이 있다. 쇼핑몰과 아파트, 오피스텔이 같이 있는 복합쇼핑몰 지하엔 식당가가 있고 그중 베트남 로컬음식을 전문으로 하는 Viet Street에서 해물볶음밥과 반쎄오, 로컬음식 몇 가지를 주문해서 먹어봤다. 전반적으로 우리나라 사람들 입맛에 잘 맞는 음식들이 먹는 즐거움을 선사하는 식당. 가성비가 좋은 식당으로 강추 ^^ 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ Vincom Center · 45A Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 70000 베트남★★★★☆ · 쇼핑몰www.google.com

음식기행 2023.03.30

베트남 호찌민 1군 VINCOM CENTER 지하 식당가 "WRAP & ROLL"의 어묵고기 전골 - 2019-11-18

베트남 호찌민 1군 빈콤센터 지하에 있는 식당가의 식당 중 WRAP & ROLL을 방문했다. 제법 큰 규모의 체인식당인데 이곳의 비싼 임대료를 내며 입점한 걸 보면 빈콤센터 활성화의 위력인 듯. 메뉴 중 베트남인들이 즐겨 먹는 우리나라 전골 같은 비주얼의 메뉴와 곁들여 반쎄오를 주문했다 전골은 냄비에 육수를 붓고 끓을 때 각정 재료를 넣어 먹으며 추가로 쌀국수 면이나 밥을 시켜 같이 먹어도 된다. 국물맛이 깔끔하고 시원하다. 반쎄오는 언뜻 달걀지단으로 부쳐내는 것 같았는데 알고 보니 쌀가루에 강황을 넣어 노랗게 된걸 달걀지단처럼 부치면서 그 안에 채소와 해산물, 고기 등을 넣고 익혀낸 걸 잘라 채소에 싸서 소스를 찍어먹는 메뉴다. 곁들이는 싸이드메뉴로도 먹지만 한 끼 식사로도 먹는 반쎄오도 맛있다. 분위..

음식기행 2023.03.29

베트남 호찌민 베트남중앙우체국과 우체국 및 성당 - 2020-02-24

베트남 호찌민 1군에 위치한 베트남중앙우체국은 프랑스 식민지배시절 지어진 유럽풍 건물로 현재도 운영을 하고 있고 바로 옆엔 프랑스 노틀담 성당을 본떠 만든 성당이 있다. 성당은 보수작업이 진행중이고 앞에 있는 성모마리아 상은 베트남 위기 때 피눈물을 흘리는 걸로 유명하다는...^^

베트남 호찌민 1군 "COCOCHIN Food Court"의 생선조림 세트 - 2019-09-23

베트남 호찌민 1군에 아름다운 건물의 호찌민 시청이 있다. 이 시청을 간혹 박물관으로 생각하는 사람도 있다. 워낙 유럽 고전풍의 건물이라 그런지도 모른다. 이 광장 정문 앞으로 서울의 광화문 광장처럼 조성이 되어있는 광장 양쪽에 각종 먹거리 건물들이 즐비하다. 한 200여 미터를 가다 보면 우측에 위치한 식당. 워낙 유명세를 타는 식당이라 날마다 엄청난 사람들이 몰려온다. 늦게 가면 자리를 찾기 어려울 정도. 이 날은 식당 맨 안쪽 끝 코너에서 생선조림세트를 주문했다. 역시나 깔끔한 비주얼의 메뉴가 나오고 먹어보니 맛도 훌륭하다. 국은 수제비 같은 건더기가 있어 파파야라는데 먹어보니 죽순 같은 식감과 맛. 신기한 국을 먹어봤다. 생선조림도 달콤 짭짤한 맛으로 순한 맛. 전체적인 식당의 인테리어가 아름다운..

음식기행 2023.03.28