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전북 전주시 덕진구 덕진동1가 "고궁 본점"의 전통비빔밥과 떡갈비 - 2022-04-18

전북 전주시 덕진구 송천중앙로(덕진동 1가)에 고궁이라는 전주비빔밥 맛집 본점이 있다. 대형 건물 전체가 식당이고 식당 앞과 뒤에 주차장이 갖춰진 대규모 식당이다. 식당에 들어서니 입구에 전주비빔밥 행사 관련 안내문과 사진, 행사 때 만들어졌던 대형 비빔밥 용기 모형이 전시되어 있다. 널찍한 1층과 2층에도 공간이 있는 듯하다. 전통비빔밥과 떡갈비를 주문했다. 놋그릇에 기본찬이 정갈하게 나오고 고체알콜 버너와 떡갈비가 나온다. 떡갈비를 버너 위에 얹어 따뜻하게 먹을 수 있다. 전통비빔밥도 커다란 놋그릇에 비빔밥 재료와 양념고추장이 같이 넣어져 나와 잘 비벼서 먹으면 된다. 비빔밥은 부드러운 양념맛과 식감이 좋고 떡갈비도 맛있다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반 ^^ 고궁전북 전주시 덕진구 ..

음식기행 2023.04.09

경기 남양주시 진건읍 "감자옹심이"의 보리밥(청국장) -

남양주 진건읍 한적한 곳에 자리 잡고 있는 감자옹심이 식당. 식당 이름은 감자옹심이인데 청국장을 곁들인 보리밥도 맛있는 식단으로 이름난 식당이다. 식당 앞 공터엔 주차장이 있고 코로나 이전 맛집으로 소문나 많은 식객들이 몰려오는지라 대기실도 만들어 놓고 식후 커피 한 잔 할 수 있는 카페도 있다. 출입문을 들어서니 각종 농산물을 판매하는 진열대에 농작물이 골고루 있다. 전체적인 분위기는 고전적인 전통식당 컨셉으로 아기자기한 인테리어, 보리밥을 주문하니 큼직한 양푼과 채소반찬, 청국장이 곁들여 나온다. 밥과 채소, 청국장에 참기름과 김가루를 첨가하여 잘 비벼서 먹으면 아주 맛있는 비빔밥이 된다. 자극적이지 않은 청국장도 맛있는 맛집, 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 감자옹심이경기 남양주시 ..

음식기행 2023.04.09

서울 송파구 문정동 "마산아구찜,탕"의 동태탕 - 2022-03-28

서울 송파구 문정동 먹자골목에 위치한 마산 아귀찜, 탕 식당. 동태탕 전문식당으로 식당 입구에 메뉴가격표가 붙어있어 미리 확인 후 들어갈 수 있어 편리하다. 널찍한 실내는 깨끗하게 보인다. 대표메뉴 동태탕 2인분을 주문하니 한 번 끓여 나온 냄비를 식탁에서 좀 더 끓인 후 먹는 시스템이다. 쑥갓이 올려져 있는 푸짐한 탕이 먹음직스럽다. 국물도 담백, 시원하고 동태도 특유의 식감과 맛이 괜찮다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 마산아구찜탕서울 송파구 새말로 132map.kakao.com

음식기행 2023.04.09

전북 전주시 완산구 서신동 "웰미가 서신점"의 무청 시래기 국밥 - 2022-03-21

전북 전주는 맛의 고장이라 불리는 곳으로 어느 음식점이든 웬만하면 맛있다고 한다. 혼밥을 하기 위해 들어선 골목에 눈에 띄는 간판이 있어 들어갔다. 널찍한 식당 내부가 시원하게 보인다. 메뉴 중 무청 시래기 국밥을 주문했다. 한 때 서울에서 시래기 전문 음식점들이 유행처럼 생겨났었는데 언제 먹어도 구수한 시래기 국밥이 생각이 나 주문, 간단한 밑반찬과 더불어 나온 시래기 국밥은 푸짐한 시래기와 구수한 국물이 잘 어우러져 맛있다. 간이 적당하면서 담백한 국물이 끝내주는 시래기 국밥. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 웰미가전북 전주시 완산구 감나무4길 22map.kakao.com

음식기행 2023.04.09

서울 송파구 마천동 "공릉동 원조 멸치국수 마천점"의 국수 - 2022-03-14

서울 송파구 마천동 마천역에서 가까운 곳에 있는 공릉동 원조 멸치국수 마천점이 있다. 그다지 크지 않은 식당인데 늘 손님으로 붐비는 식당이다. 둘이 방문해서 비빔국수와 잔치국수를 주문했다. 비빔국수는 윤기가 자르르 먹음직스럽고 잔치국수 육수가 깨끗하고 시원한 맛이 보이는 듯하다. 양도 넉넉하고 국수 나름의 맛이 아주 좋은 식당. 매주 월요일은 휴무니 피해서 방문해 맛을 보면 좋을 듯. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 공릉동원조멸치국수서울 송파구 성내천로 294map.kakao.com

음식기행 2023.04.09

경기 군포시 대야미동 "봉평메밀막국수"의 새알옹심이 - 2022-03-07

경기 군포시 대야미역 근처에 있는 봉평메밀막국수 식당을 우연히 방문했다. 골목 안에 있는 식당은 깔끔한 외관과 널찍한 실내가 깨끗한 느낌이다. 코로나 여파로 손님이 많지 않은 듯 한가한 모습이 안타깝기도 하다. 들깨칼국수와 새알옹심이를 주문했다. 들깨칼국수는 걸쭉한 국물에 칼국수와 감자가 보이고 옹심이는 감자옹심이와 새알이 들어있다. 쫄깃한 식감의 옹심이도 맛있고 속에 다진 채소가 들어있는 새알이 특이하기도 하면서 맛있다. 기본찬 무채와 열무김치도 아주 맛있어 추가해서 더 먹었다. 전체적으로 주방장의 내공이 느껴지는 메뉴가 기분 좋은 한 끼를 선사했다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반 ^^ 봉평메밀막국수경기 군포시 대야1로6번길 3map.kakao.com

음식기행 2023.04.09

경기 구리시 인창동 "동해세수대야동태탕"의 냉태(동태)탕 - 2022-02-28

경기도 구리시 인창동에 있는 동해세숫대야 동태탕을 방문했다. 동태탕 식당 몇 군데를 비롯해 먹거리 골목처럼 형성된 골목 안에 있는 식당은 큼지막한 간판이 눈에 띈다. 몇 차례 방문했다는 지인은 다른 동태탕 식당보다 이 식당이 제일 맛있다며 안내했고 식당에 들어서자 벽면에 냉태(동태) 탕이라고 쓰인 메뉴가 특이했다. 2인분에 곤이와 알을 추가해서 주문했다. 식탁에 나온 탕의 비주얼은 푸짐했고 좀 더 끓인 후 맛을 보니 깔끔하고 시원한 육수의 맛이 좋다. 이어서 동태 살을 먹었는데 식감이나 맛이 생태탕처럼 부드러운 맛이다. 얼마 전 경기도 광명에서 신기해하며 맛있게 먹었던 동태탕이 생각났고 동태의 해동과정에 노하우가 있는 것 같다는 생각이 들었다. 이런 정도로 동태를 끓여낸다면 굳이 비싼 생태탕을 사 먹을 ..

음식기행 2023.04.09

서울 송파구 방이동 "병천순대"의 순대국 - 2022-02-21

서울 송파구 방이동 먹자골목으로 알려진 곳에 병천순대 식당이 있다. 일반적인 피순대가 아니라 채소 다진 게 들어있는 순대로 피순대와는 다른 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 좁은 골목 안에 자리 잡은 식당은 옆에 차량 1대 주차가 가능한 공간이 있으나 근처에 세워야 할 경우가 많아 차를 가지고 방문하기는 쉽지 않다. 식당 내부는 오랜 연륜이 느껴지는 분위기의 인테리어, 순댓국을 주문해서 먹어보니 순대 특유의 육향이 느껴져 호불호가 갈릴 수도 있다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 3개 ^^ 병천순대국서울 송파구 오금로11길 30-10map.kakao.com

음식기행 2023.04.09

경기 구리시 교문동 "내꾸미쭈꾸미 구리점"의 쭈꾸미볶음 - 2022-02-14

경기 구리시 아차산로(교문동)에 서 우연히 발견한 내꾸미쭈꾸미 구리점을 방문했다. 송파구 오금동 본점에 가끔 가서 먹곤 했는데 구리시 거래처에 왔다 낯익은 식당 간판이 반갑기도 했다. 이 식당의 시그니처 메뉴 쭈꾸미 볶음을 주문하고 쭈꾸미 볶음과 함께 제공되는 잔치국수 무한리필을 두 번이나 먹었다. 불맛을 입힌 쭈꾸미가 맛있는 식당. 매콤한 쭈꾸미를 맛보고 커다란 그릇에 각종 채소와 쭈꾸미를 잘 비벼서 먹으면 아주 맛이 좋다. 본점과 다름없는 맛의 쭈꾸미를 오랜만에 맛있게 먹어봤다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 내꾸미쭈꾸미경기 구리시 아차산로 284map.kakao.com

음식기행 2023.04.09

서울 송파구 석촌동 "삼백집잠실직영점"의 콩나물국밥 - 2022-02-08

서울 송파구 석촌동에 삼백집 잠실직영점이 있다. 전해져 내려오는 삼백집이라는 상호를 결정해 준 이야기를 들은 터라 방문해 봤다. 널찍한 주차장과 식당 내부가 코로나 이전 엄청난 손님을 붐비던 식당였음을 알리는 느낌이다. 식당 내부엔 각종 안내문과 오래된 노포 인증샷, 삼백집의 전설 같은 이야기, 허영만 화백의 식객 등이 벽면에 걸려있다. 식당의 대표메뉴 콩나물국밥을 주문했다. 뚝배기에 끓어 나오는 국밥이 뜨끈하고 맛있게 보인다. 전주 콩나물 국밥 특유의 달걀반숙과 김을 곁들여 먹어보니 기대를 저버리지 않는 맛이다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 삼백집서울 송파구 석촌호수로 240map.kakao.com

음식기행 2023.04.09