음식기행 609

베트남 호찌민의 찹쌀떡 간식 - 2020-04-20

베트남 호찌민 1군에 있는 빈컴센터 뒤편에 늘 자리하고 있는 오토바이 행상이 파는 간식이 있어 호기심에 구입해 봤다. 동글납작한 찹쌀떡을 불위에 구워 잘라 위에 코코넛 소스를 부어주는 간식. 스티로폼 박스에 떡을 담고 소스는 별도로 비닐봉지에 넣어준다. 자세히 보니 찹쌀떡 안에 바나나가 들어있고 코코넛 소스는 달달한 맛과 코코넛 향이 아주 맛있다. 베트남 사람들은 점심식사 대용으로 먹기도 한다. 그리고 7군 푸미흥에 있는 비보시티 쇼핑몰 안 우리나라 대형마트 같은 쿱마트에서 바나나잎에 싸여있는 떡도 두 가지 구입해 봤다. 찹쌀떡 같은 식감을 기대했는데 떡이 아닌 듯한 식감에 맛은 그저 그런 ㅎㅎㅎ 찹쌀떡 간식이 아주 맛있어 적극 추천. 맛과 가격대비 별 5개 ^^ 47 Lý Tự Trọng · Bến N..

음식기행 2023.04.01

베트남 호찌민 1군 "D&K Cafe Bar"의 두부돼지고기 정식 - 2020-04-13

베트남 호찌민 1군 시청옆 VINCOM CENTER 길건너에 위치한 D&K Cafe Bar는 술집이지만 점심시간엔 식사를 판매한다. 2층으로 되어있는 식당 내부에 맛집답게 손님으로 늘 북적거리는 식당. 메뉴는 5가지로 고정되어 있고 가격도 45,000 VND 고정, 물과 휴지는 무료로 제공되는 식당이다. 아마도 가격에 포함되어 있는 듯 일반적인 로컬식당보다 조금 비싼 가격이다. 깔끔한 식당의 식탁에 자리를 잡으면 물을 가져다주고 주문을 받는다. 오늘은 두부 사이에 돼지고기를 볶아 넣어 부친 두부돼지고기 정식?을 주문했다. 5분도 안 돼 식사가 나온다. 일부는 카운터에 가서 직접 받아다 먹기도 한다. 맛을 보니 우리나라에서도 먹어본 듯한 맛있는 맛이다. 밥은 좀 적은 듯 하나 추가로 먹을 수도 있다. 분위..

음식기행 2023.04.01

베트남 호찌민 7군 푸미흥 "Mr. Kiss"의 족발과 홍합짬뽕 - 2020-04-06

베트남 호찌민 7군 신도시에 베트남의 LA라 불리는 한인촌이 형성되어 있고 거기엔 다양한 한국식당들이 많이 있다. 그중 미스터키스라는 족발 전문점에서 족발과 홍합짬뽕을 주문해 먹어봤다. 족발은 한국에서 먹는 것과 똑같은 맛으로 맛있고 홍합짬뽕은 푸짐한 비주얼로 얼큰하고 시원한 국물이 괜찮은 식당. 곡차를 곁들인 저녁식사하기 좋은 식당이다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ Mr. Kiss · 92-94 Cao Triều Phát, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남★★★★☆ · 한식당www.google.com

음식기행 2023.03.31

베트남 호찌민 1군 시청앞 "Cafe Central"의 아메리카노 - 2020-03-30

베트남 호찌민 1군 시청 앞에 SUN WAH TOWER 1층에 위치한 Cafe Central을 방문했다. 널찍한 홀과 인테리어가 고급스러운 카페, 일반적인 아메리카노를 주문했다. 로컬카페보다 2배 ~ 3배 정도 비싼 가격. 베트남 차가 기본 서비스로 나오고 커피와 함께 프림이 예전 우리나라 다방에서 커피 시켰을 때 담아 나오는 앙증스러운 용기에 담겨 나온다. 커피맛은 괜찮은 카페나 가격이 너무 비싼 느낌. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 3개 반 ^^ Sunwah Tower · Bến Nghé, 1군 Ho Chi Minh City, 베트남건축물www.google.com

음식기행 2023.03.31

베트남 호찌민 1군 "Lương Sơn Quán의" 송아지 고기 - 2020-03-23

베트남에서는 돼지고기와 염소고기가 맛있다고 하고 소고기는 주로 물소고기라 한국사람 입맛엔 맛이 없다고 한다. 그래서 한국사람들이 즐겨 찾는다는 송아지고기 전문점이 있다. 베트남 어로 보뚱쎄오(BO TUNG XEO)라고 하는 송아지 고기는 물소고기와는 다르게 부드러운 맛으로 찾는다. 호찌민 시내에서 유명하다는 송아지 고기 전문식당을 찾아 소고기 보다 부드러운 맛이 일품이라는 송아지 고기를 먹었다. 살짝 달달한 소스에 재워 나온 송아지고기를 숯불에 구워 먹는 형태. 소문대로 부드러운 맛이 좋다. 베트남식 닭고기와 오징어 등도 시켜 푸짐하게 먹었는데 우리 입맛에 맞는 맛있는 맛. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 르엉썬꽌 · 31 Lý Tự Trọng, Bến Nghé, Quận 1, Thành..

음식기행 2023.03.31

베트남 호찌민 1군 "로컬맛집"의 껌땀 등 - 2020-03-02

베트남 호찌민 1군 호찌민 시청옆 빈컴센터에서 가까운 곳에 자리 잡고 있는 베트남 로컬식당이 있다. 껌땀, 껌승으로 불리는 돼지고기구이 덮밥?을 비롯해 10여 가지 종류의 다양한 세트가 있다. 우리나라로 치면 백반 같은 개념인데 돼지고기, 닭고기, 생선, 두부, 달걀 등 많은 식재료를 굽거나 조림으로 만들어 국과 함께 세트로 나오는 메뉴, 모든 메뉴 1인분에 25,000 VND = 약 1,300원인데 일부 조림의 경우는 35,000 VND = 약 1,800원으로 먹을 수 있고 추가로 하나를 추가된 것만 20,000 VND = 약 1,000원을 받는다. 국과 물, 휴지가 무료로 제공도는 식당인데 손님이 꽉 차는 맛집으로 유명하다. 포장해 가는 손님도 엄청 많고 일단 입구에서 먹고 싶은 걸 골라 밥과 함께 ..

음식기행 2023.03.31

베트남 호찌민 1군 시청앞 광장 "Michi Sushi"의 닭고기 도시락과 고등어구이 - 2020-03-16

베트남 호찌민 1군 시청 앞 광장 쪽에 오래된 아파트 전체를 음식점으로 만든 건물이 있다. 베트남 로컬음식점부터 다양한 나라의 음식과 카페까지 집합된 오래된 건물이다. 엘리베이터가 낡아 새로 설치하고 엘리베이터 탑승 요금을 받는다. 엘리베이터 입구에 돈 받는 사람에게 먼저 1인당 3,000 VND = 약 150원을 내고 타고 올라간다. 그중 일식집에 방문해서 닭고기 도시락과 고등어구이, 샐러드를 주문했다. 깔끔한 도시락도 괜찮고 알맞게 구워져 나온 고등어고 맛있는 식당. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ Michi Sushi - 42 Nguyễn Huệ - lầu 7 · 42 Đ. Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000 ..

음식기행 2023.03.31

베트남 길거리음식 게스프(SUP CUA) - 2020-03-09

베트남 호찌민 1군 빈컴센트 뒷길에 아침이면 늘 나와있는 오토바이 행상이 팔고 있는 게 궁금해서 가보니 게수프를 팔고 있다. 상당히 많은 베트남인이 출근길 지나며 포장해 사가길래 어떤 음식인지 궁금해 먹어보기로 하고 한 컵 구입했다. 플라스틱 컵에 담아주는데 고수를 넣을 건지 물어본다. 고수도 넣어서 구입해 열어보니 우리가 흔히 뷔페식당에서 자주 볼 수 있는 게살수프하고 비주얼이 비슷하다. 먹어보니 맛도 게살수프와 흡사한 맛. 안에 메추리알 한 개와 약간의 해물 건더기가 씹힌다. 가격도 저렴하고 아침 해장으로도 괜찮을 듯한 부드럽고 맛있는 수프다. 식당이 아닌 길거리 행상에서만 판매하는 듯한 음식. 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ VinMart+ · 186 Đ. Số 1, Phường 11, Gò Vấp,..

음식기행 2023.03.31

베트남 호찌민 1군 다이아몬드프라자 푸드코트 "THAI FUSION"의 똠양꿍 스프 - 2020-02-24

베트남 호찌민 1군에 대표적인 쇼핑몰 건물 다이아몬드플라자 4층에 푸드코트가 있다. 10여 개의 코너 중 태국음식 전문코너가 있어 메뉴 중 똠양꿍 수프를 주문했다. 직접 결재를 하거나 카드 결제의 경우 계산서를 받아 입구 쪽 안내데스크에서 카드결제 후 다시 코너에서 번호팻말을 받아 식탁에 앉아 있으면 가져다 주슨 시스템. 깔끔하게 쟁반에 받쳐 나온 똠양꿍 수프, 국물을 맛보니 그다지 세지 않은 똠양꿍의 맛. 커다란 새우 두 마리와 토마토, 조개가 들어있다. 밥과 함께 제공되는 식사는 아주 맛있다. 다시 찾고 싶은 맛집. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반 ^^ 다이아몬드 플라자 · 34 Đ. Lê Duẩn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남★★★★..

음식기행 2023.03.31

베트남 호찌민 7군 푸미흥 "화신각"의 쟁반짜장 - 2020-02-17

베트남 남부 호찌민의 신도시 푸미흥에 있는 중국집 화신각. 10여 년 전만 해도 중국성과 함께 쌍벽을 이루던 원조 중국집이다. 요즘은 한국인들이 워낙 많이 몰려들어 중국집만 해도 10여 개 되는 듯. 오랜만에 화신각에 들러 화신각의 시그니처 메뉴 정도로 각광받는다는 쟁반짜장을 주문했다. 큼직한 새우, 낙지 등의 해물이 들어간 쟁반짜장은 매콤한 칼칼함도 맛있다. 새로 리모델링된 깔끔한 인테리어가 괜찮아진 식당. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 화신각 · 87 Khu Phố Hưng Phước 3, P. Phú Thuận, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남★★★★☆ · 한식당www.google.com

음식기행 2023.03.31