아름다운 남자 봄바람

베트남 출장온지 10일째 2010년 12월 호찌민에 와서 아는 형님 소개로 만나2012년 3월 1일 의형제를 맺은 김상욱 형아부부가 저녁초대를 해 호찌민 푸미흥에 있는CHIE라는 식당에서 베트남식 샤브샤브를 먹었습니다.샤브샤브라고 하긴 좀...모든 재료를 한꺼번에 넣어 끓인다음 베트남 쌀국수를앞접시에 덜어논 후 육수와 건더기를 부어 소스에 찍어먹는 색다른 샤브샤브...맛도 깔끔하고 좋았습니다...^^샤브샤브 작은 것과 추가주문한 쌀국수, 야채, 맥주 두캔, 땅콩 포함 800,000동 = 약 45,000원

베트남 호찌민에서 가까운 깍산섬...차를 배에 싣고 넘어가야 하는 동네였습니당...해변이 보이는 동네...원숭이섬에 가기 전 점심식사를 위해 해변 베트남 식당에 들러봤습니다...붕따우에 가서 먹었던 식단과 비슷...운전기사 한테 시키랬더니 지난번 지가 좋아하는 걸루 시키더만...또 비스무리 한걸시키넹 ㅎㅎㅎ관광지라 무지 비싼 가격은 1,010,000동 = 54,500원 / 1인당 13,600원

착공식 현장에서 나온 베트남 출장뷔페 음식...음식이 대체로 입맛에 맞는 것 같음...전생에 베트남서 살았나봅니당...ㅎㅎㅎ 특히 닭튀김은 삶은 닭 위에 쌀가루를 두툼하게 입혀 튀겨낸 것으로 닭껍질처럼 입혀있어 잘라보내 제법 두툼...쫄깃한 맛이 아마도 찹쌀로 튀겨낸 것인 듯 하네여...고소하고 닭고기는 삶은 닭이라 담백한 맛이 일품이었고...쌀국수 육수에 특이하게 토마토를 슬라이스해서 넣어 끓여내는 육수었음다...국물이 끝내줘요...^^

거래처 사장님 부부를 모시고 베트남 중부지방 후에음식이 유명하다 해서 푸미흥쪽에 있는 후에음식 전문점에 갔습니다. 다양한 요리가 있어 5가지만 시켜 먹어보니 그동안 베트남에 들락거리면서 처음으로 대하는 음식들이었습니다. 그 유명한 쌀국수(퍼)도 후에 쌀국수는 면이 우동처럼 동그랗게 만들어진 것이 특이했고 음식의 소스 대부분이 생선 액젓으로 만들어진 것이 특이했습니다. 3명이 다섯가지 음식을 먹고 지불한 금액은 230,000동 = 약 12,000원

베트남에 온지 한달여...거래처 사장님 사무실을 이용하는 관계로 사장님 회사 직원들에게 점심식사를 대접하기로 하고 베트남 직원들에게 먹고싶은 음식 잘하는대로 가자고 해서 호찌민 1군에 위치한 뷔페식당으로 안내를 받았습니다. 다양한 베트남 음식이 있어 거래처 베트남 통역직원 안내로 골고루 맛을 보았습니다. 베트남 특유의 향초도 나름 적당이 먹으니 먹을만 했고 대부분의 음식이 우리나라 음식과 비슷한 간을 맞춘듯한...아무래두 전생에 베트남서 살다 태어난 듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ 점심뷔페는 1인당 159,000동 = 8,600원 , 8인 ; 1,288,000동(봉사료 포함) = 69,600원

호찌민에서 두시간여 거리에 떨어져 있는 해안가 도시 붕따우로 해산물을 먹고 바닷가도 구경하려고 갔다가 들른 카페...몇백년전 왕조의 궁궐을 그대로 옮겨와 만들었다는 고전풍의 카페에 들렀습니다...목조로 된 건물의 지붕은 조그만 기와같은 지붕이 얹어져 있고 기둥들은 오래된 연륜이 묻어나는...내부 벽멱, 천정 등의 나무에 새겨진 화려한 조각과 장식들은 예술술품 같았습니다...바다 풍경을 바라다 보며 운치있게 차 한잔 먹을 수 있는 아름다운 카페였슴다...^^ 붕따우 · 베트남 바리아 붕타우 베트남 바리아 붕타우 www.google.com

하노이에서 먹어본 베트남 전통음식...우리나라 음식과 비슷한 양념과 맛이었네여...^^