음식기행

전북 군산시 월명동 "일흥옥"의 콩나물국밥 - 2015-07-30

아름다운 남자 봄바람 2023. 3. 5. 04:48
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전북 군산에 가면 월명동에 콩나물국밥집이 모여있다...처음 생긴 일흥옥이 장사가 잘되어 문전성시를 이루자 주변에 하나 둘 늘어나 지금은 몇개의 콩나물국밥집들이 있고 더불어 주변에 먹거리 촌이 형성되어 있는 동네...이곳의 콩나물국밥은 일반적인 콩나물국밥처럼 끓여내지 않고 토렴방식이라 해서 뚝배기에 밥과 콩나물 등을 담은 후 뜨거운 국물을 부었다가 비우기를 몇번 반복해서 뜨끈하게 내어주는 국밥이다...달걀 노른자를 띄워 나오는데 터뜨리지 않고 먹어보면 콩나물국밥의 깔끔한 국물맛을 느낄 수 있고...터뜨려 섞어 먹어도 나름의 맛을 느낄 수 있는 아주 맛있는 국밥...새벽 4시에 문을 열고 오후 3시면 영업 끝...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반...^^

 

 

 

일흥옥

전북 군산시 구영7길 27

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