Bialetti Brikka ( 비알레띠 뉴브리카 ) 모카포트 커피내리기 - 2016-05-03

얼마전 형수님이 선물로 Bialetti Brikka(비알레띠 브리카) 에스프레소 추출기와 원두 두봉을 선물로 준다...비알레띠는 익스프레스, 다마, 브리카, 무카 등 크게 네가지 종류가 있는데 익스프레스와 다마는 전통적인 추출구(그림 압력추 종류 참고)가 있고 상부 뚜껑에 손잡이가 있다 비알레띠 브리카는 압력추가 있고 상부뚜껑에 손잡이 대신 구멍이 뚫려있다...무카는 에스프레소와 함께 카푸치노를 만들어 먹을 수 있는 모델...난 사무실에서 캡슐커피를 내려먹는 돌체제품을 사용하는데 집에선 원두커피 내리기를 못하던 차에 고마운 마음으로 받아 인터넷을 뒤져 사용방법 등을 숙지한 후 몇 번 사용해봤다...첨에 사용하는 분들이 나처럼 약간의 시행착오를 겪을 수 있어 사용법을 간단하게 적어본다...원두는 많은 판매싸이트 들이 있어 각자 자기가 좋아하는 원두를 골라 구매해서 사용하면 되는데 난 케냐AA가 입맛에 맞아 이걸 주로 먹고 딸내미는 수프리모를 ㅎㅎㅎ 첨엔 물을 얼만큼 넣는지 몰라 헤메고 커피 추출 시 나는 소리땜에 혹시 터지는게 아닌지 놀라기도 하구 ㅋㅋㅋ 암튼 아주 간단하게 에스프레소를 만들어 먹을 수 있는 제품...워낙 역사와 전통이 있는 제품이라 믿고 구매해서 사용하면 될 듯 함다...사용편리성이나 가성비가 최고인 듯 해여...^^