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서울 송파구 문정동 "홍팥집"의 팥빙수 - 2015-08-14

여름에 많이 찾는 팥빙수...팥을 전문적으로 가마솥에 끓여내 장인정신을 가지고 운영한다는 홍팥집을 찾았네여...팥을 주원료로 단팥죽, 팥빙수, 팥빵과 함께 커피도 판매하는 곳...입구에 들어서니 깔끔하고 다소 협소한 공간...10여명 정도 앉아서 먹을 수 있는 테이블이 벽쪽에 나란히 있네여...팥빙수와 밀크빙수를 주문하고 빵 3개 골고루 주문...빙수는 그릇이 작아 잘못 섞으면 옆으로 와장창...옆 테이블 부부가 먹던 빙수 하나가 반토막 날아감... ㅡ.,ㅡ 조심조심 섞어서 먹어보니 그닥 팥빙수 고유의 옛맛이 느껴지진 않았고...빵은 크기에 비해 가격이 좀 비싼 듯...특이한 맛에 먹어보긴 해도 너무 맛있어서 재구매 하긴 힘든 느낌...나중에 단팥죽 함 먹어보고 최종 평가하기로...일단 분위기, 서비스,..

음식기행 2023.03.06

경기 안성시 원곡면 "마실밥상"의 한우 떡갈비정식 - 2015-08-13

경기도 안성에 위치한 마실밥상...인근에 맛집으로 소문이 나 찾는사람들이 많다는...야외 가든형태의 널찍한 주차장과 건물이 눈에 들어오고...메뉴는 한돈떡갈비, 반반, 한우떡갈비 3가지로 구분...한우떡갈비 정식을 시켜봤다...대부분 손님들이 반반을 많이 시키더라는...^^ 한정식이 순서대로 나오고 종업원이 가운데줄 부터 먹으라고 먹는 순서를 알려준다 ^^ 메인요리 떡갈비가 담겨져 나오는 용기는 이중용기로 아랫쪽에 불이 들어있어 다 먹을때까지 뜨끈하게 먹을 수 있고 오래두면 탈 수 있음... 전체적인 상차림의 요리들이 깔끔하고 맛이있어 손님이 많은 이유일 듯 한 식당...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반...^^

음식기행 2023.03.05

경기 수원시 인계동 "박군자 진주냉면"의 육전과 냉면 - 2015-08-11

앞에 포스팅한 진주의 하연옥은 하씨 가문의 딸내미 이름이 상호로 되어있고 박군자 냉면은 며느리 이름을 상호로...ㅡ.,ㅡ 진주 다녀온지 얼마되지 않은 토요일 줄을선다는 소문을 들은지라 일찍 출발해서 10시 40분쯤 도착했는데 벌써 주차장은 만차...ㅡㅡ; 식당안으로 들어서니 2/3정도 자리가 차있넹...여기는 선불...밖에서 메뉴를 보고 순서에 따라 들어온 다음 안에있는 카운터쪽에 가서 주문과 결재를 하면 자리를 안내해주는 시스템...손님이 워낙 많이 들어 먹고 튀는넘들이 많아서 그러나?... 약간 생소한 느낌... 일단 육전, 비빔냉면, 물냉면을 주문...육전은 진주 하연옥 육전보다 조금 두꺼운 비주얼... 비빔냉면 한입 먹어보고 물냉면을 먹어보니 진주 하연옥과 큰 차이는 없는 듯...아들놈은 육수맛이..

음식기행 2023.03.05

서울 송파구 송파동 "춘향골 남원추어탕 오금점"의 추어세트 - 2015-08-06

송파구 송파동에 추어탕 전문점 춘향골이 있네여...새로운 세트메뉴가 인기라길래 보니 추어탕 + 추어튀김 + 추어만두로 1인 15,000원...토요일 점심시간인데도 손님이 많이 오는 맛집인가보네여...식당 앞 주차공간과 주차안내요원이 있어 주차하기 좋은 식당...전반적인 메뉴의 맛은 아주 괜찮았는데 특히나 사장님이 손님들 상을 수시로 지켜보면서 반찬이 떨어질때가 되면 부르기 전에 종업원이와서 보충을 해주는 찾아가는 서비스가 아주 최상입니다...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^ 춘향골남원추어탕 서울 송파구 위례성대로22길 18 map.kakao.com

음식기행 2023.03.05

경기 고양시 화정역 "풀잎채" 곤드레밥과 함흥냉면 - 2015-08-05

경기 고양시 화정역 근처 점심거리를 찾아 지나다 발견한 풀입채...화정역 사거리 세이브존안에 위치한 식당을 방문해 자리를 잡자 종업원이 와서 처음이냐 묻는다...처음방문이라고 했더니 눈높이를 맞추려 쪼그리고 앉아 뷔페 이용안내를 친절하게 해주네...기특한...^^ 뷔페는 점심특선 메뉴치곤 다양하게 먹거리가 준비되어 있고 곤드레밥과 함흥냉면을 주문 시 즉석요리로 내어주는게 특이... 나머지 메뉴들도 아주 괜찮았고...후식거리도 풍부하게 있어 가성비가 탁월한 뷔페로 강추함당...^^ 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반...^^

음식기행 2023.03.05

서울 송파구 석촌동 "서가앤쿡"의 목살한상과 새우 필라프 에그타타 - 2015-08-04

송파구 석촌동에 얼마전 오픈한 서가앤쿡...잠실점...토요일 저녁 방문하니 주차장은 본인이 직접 세우던 발렛을 맡기던 무조건 2,000원이 발렛파킹비를 받는다...이룬~! ㅡ.,ㅡ 1층 스타벅스와 다른점포와 같이 사용하는 주차장은 만차로 복잡복잡...짜증날 뻔....ㅡㅡ; 엘리베이터로 올라가 입구에 도착하니 대기실도 만원...약 20여분 기다리다 입장...새로생긴 식당이라 깔끔한 내부...물도 서가앤쿡 로고가 찍힌 깔끔한 생수로 나와 아주 만족스러웠고...일단 처음방문인지라 딸내미가 추천한 목살한상(2인분)과 새우 필라프 에그타타...이름은 아메리칸스탈로 졸라 어렵지만 새우달걀볶음밥 정도로 생각하믄 됨다...ㅡ.ㅡ 목살한상은 사이드메뉴로 필라프와 스파게티 4종류 중 택일...해산물 토마트 스파게티로 선택..

음식기행 2023.03.05

전북 군산시 월명동 "일흥옥"의 콩나물국밥 - 2015-07-30

전북 군산에 가면 월명동에 콩나물국밥집이 모여있다...처음 생긴 일흥옥이 장사가 잘되어 문전성시를 이루자 주변에 하나 둘 늘어나 지금은 몇개의 콩나물국밥집들이 있고 더불어 주변에 먹거리 촌이 형성되어 있는 동네...이곳의 콩나물국밥은 일반적인 콩나물국밥처럼 끓여내지 않고 토렴방식이라 해서 뚝배기에 밥과 콩나물 등을 담은 후 뜨거운 국물을 부었다가 비우기를 몇번 반복해서 뜨끈하게 내어주는 국밥이다...달걀 노른자를 띄워 나오는데 터뜨리지 않고 먹어보면 콩나물국밥의 깔끔한 국물맛을 느낄 수 있고...터뜨려 섞어 먹어도 나름의 맛을 느낄 수 있는 아주 맛있는 국밥...새벽 4시에 문을 열고 오후 3시면 영업 끝...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반...^^ 일흥옥 전북 군산시 구영7길 27 map..

음식기행 2023.03.05

경남 진주시 "하연옥 하대점"의 진주냉면과 육전 - 2015-07-29

옛날옛적엔 이북은 함흥냉면...이남은 진주냉면을 냉면의 원조라 했고 6.25를 겪으면서 피난민들이 함흥, 평양냉면을 남쪽에 전파했다는 냉면의 기원...티비에서 나온 진주냉면과 육전...대를 이어 어머니는 육전전담...아들은 육수전담...며느리는 면뽑기 전담 등으로 분업화되어 식당을 운영하는 것이 방영되었는데 육수가 해물이 주재료가 되어 만들더만여...일단 진주물냉면과 함께 먹으면 더 맛있다는 육전을 주문...육전이 먼저 나왔슴다...육전은 아주 얇게 썬 소고기에 달걀물을 입혀 전으로 만들어내 부드럽게 씹히는 식감과 맛도 좋았습니다...진주물냉면은 소문대로 아주 깔끔하고 시원한 육수가 일품...면도 일반 냉면집 면과는 좀 다른 약간 굵고 색깔이 진하면서 식감이 미묘한 특이한 면발이었습니다...냉면의 양도 ..

음식기행 2023.03.05

서울 서초구 반포동 "수불"의 점심특선 - 2015-07-28

서울 서초구 반포동 서래마을에 있는 수불이라는 퓨전한정식집을 소개받아 방문...요즘 멍게철인지 입구엔 대형 현수막에 멍게메뉴가 소개되고 있었고...점심메뉴 중 중간 정도 1인 25,000원 짜리를 시켜봤다...메인은 흑임자치킨...식전 잣죽이 나오고 샐러드와 한천국수...이어 흑임자치킨이 나왔는데 치킨에 흑임자가 입혀나오는게 특이했다...맛도 괜찮고...호박잎과 양배추에 밥과 함께 흑임자치킨을 올리고 강된장을 첨가해서 먹는 맛도 좋았으나 결정적으로 국물 종류가 나오질 않아 텁텁함을 물로 달래가며 먹어야 한다는...ㅡ.,ㅡ 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 3개 반...^^

음식기행 2023.03.05