갈치구이 3

서울 송파구 가락동 "마미손 빈대떡"의 갈치구이

서울 송파구 가락동 가락골 먹거리 골목에 마미손 빈대떡 식당이 있다. 간판은 마미손 전과 생선전문인데 지도 찾기에선 마미손 빈대떡으로 나온다. 입구에 메뉴판이 있고 가격까지 표기되어 있어 메뉴를 사전에 고른 후 들어가기 좋은 식당이라 가끔 들러 생선구이 위주로 점심식사를 하던 곳, 이날은 갈치구이를 주문했다. 밑반찬을 먼저 깔아준 후 갈치구이 두 토막이 된장국을 곁들여 나온다. 언제 먹어도 맛있는 갈치구이는 담백하고 고소한 맛이 좋다. 그다지 크진 않지만 혼자 먹기엔 적당한 양으로 깔끔한 밑반찬과 함께 한 끼 식사로 괜찮은 메뉴다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 마미손빈대떡서울 송파구 중대로9길 50map.kakao.com

음식기행 2023.10.23

경기 성남시 복정동 "선굼터 복정점"의 고등어구이와 갈치구이 - 2021-01-04

경기 성남시 복정동 선굼터 복정점에 들러 생선구이를 맛보기로 했다. 가락시장역 쪽 먹자골목에 생겼던 프랜차이즈 식당인데 가락동은 오픈한 지 얼마 안돼 문을 닫았다. 복정동에 위치한 식당에 들어서니 협소한 내부가 느껴졌는데 주방옆 길게 뻗은 통로안쪽에 널따란 별도의 공간이 보인다. 일단 고등어구이와 갈치구이를 주문했다. 고등어는 노르웨이산, 갈치는 베네수엘라산이라 표기되어 있다. 구워 나온 비주얼은 일단 커 보이는 갈치구이와 한 마리 통째로 나온 고등어구이, 한 점씩 먹어보니 원래 노르웨이산 고등어가 기름기도 많고 살도 두툼해 맛있었는데 이곳에서 구워낸 고등어는 좀 다르다. 수입산이라는 선입견이 퍽퍽할 거라 생각했는데 역시나 약간의 비릿한 냄새와 퍽퍽함이 수입산임을 증명한다. 국산과는 다른 맛과 향이 국산..

음식기행 2023.04.03

경남 남해 지족리 "우리식당"의 멸치쌈밥과 갈치구이 - 2015-05-21

경남 남해 지족리에 있는 우리식당은 멸치쌈밥 전문식당으로 명성이 자자한 식당임다...남해 여행길 오후 늦게 2시가 넘어 도착한 식당은 늦은 점심시간임에도 사람들이 많이 찾는 맛집인 듯하고...실내 벽면엔 온통 방문객들의 덕담이 담긴 메모지들이 빽빽하게 붙어있는 식당...5명이서 멸치쌈밥 3인분...갈치구이 3인분을 시켜 맛을 봤네여...멸치쌈밥에 나온 멸치와 우거지를 넣고 끓여낸 국도 아니고 조림도 아닌 그릇을 보니 왕멸치...같이 나온 상추에 밥과 함께 멸치, 우거지, 고추, 마늘, 쌈장을 넣어 한입 먹어보니 색다른 맛...갈치구이도 1인분이 2토막...다섯명이 1인당 한토막씩과 이쁜넘은 두토막 먹을 수 있었고...고소하고 맛이있었습니다. 멸치회는 다음기회로 미루고 핑계삼하 남해여행 한 번 더 하기로 ..

음식기행 2023.02.28