아름다운 남자 봄바람

베트남 호찌민 7군 한인촌으로 불리는 곳의 로컬음식점 중 하나인 하노이코너. 제법 연륜이 묻어나는 식당인데 아침에 지날 때마다 밖에서 고기를 굽고 있는 쥔장의 모습이 보여 왠지 맛있어 보여 방문했다. 맨 처음 방문했을 때 분짜를 주문해서 먹어보니 아주 맛있다. 푸미흥 내에서 하노이분짜라는 식당이 제일 맛있었는데 거의 쌍벽을 이루는 맛. 그 뒤 수시로 방문해 분짜 종류별로도 멋어보고 밥도 먹어보고 했는데 모든 음식이 맛도 좋고 가격도 싼 편이라 가성비가 뛰어나다. 친절한 주인내외도 늘 반겨주는 단골식당이 됐다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반 ^^ 분짜하노이 · 34 Cao Triều Phát, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남★★★★☆ · 베..

베트남의 호찌민 7군 푸미흥은 베트남의 LA, 한인촌으로 불린다. 그만큼 한국인들이 많이 살고 있는 동네. 이 동네엔 푸미흥이라는 신도시가 생길 때 만들어진 스카이가든 아파트가 있고 이 아파트 2층 상가엔 식당과 마트, 미용실, 학권 등 주민들을 대상으로 하는 많은 상가가 있다. 이 중 얼마 전 기존 식당이 없어지고 새로 문을연 베트남 쌀국수 분짜를 전문으로 하는 식당이 생겼고 아주 맛있었다는 지인의 이야기를 듣고 방문해다. 분짜를 주문하고 식탁에 나온 비주얼을 보니 실망. 근처 분짜전문점에서 파는 분짜와 50,000 VND = 약 2,500원이라는 동일 가격대로 볼 때 소스에 담긴 고기의 양과 전반적인 면, 채소 등이 부실하다. 먹고 있을 때 베트남 여주인이 다가와 분짜의 품평을 묻길래 다른 곳에서 먹..

작년 3,900원 쌀국수를 표방하며 생겼던 식당이 1년 만에 싼 게 비지떡이라는 오명을 안고 사라지고 얼마 전 새로 문을연 르메콩 2호점... 약 300m 거리에 있는 1호점에서 분짜를 먹었던 기억이 나 방문했다... 1호 점보다 좀 큰 식당과 새련된 인테리어와 종업원이 베트남인으로 구성되어 있다... 르메콩 1호점은 주방에 한국인남편... 홀에 베트남인 아내가 운영하던 곳인데 여긴 홀 규모가 좀 크고 손님이 많아 종업원을 두고 반미에 들어가는 쌀가루로 만든 바케트도 직접 구워낸다... 맛있게 먹었던 분짜가 생각이나 소불고기 분짜를 주문했다... 1호점은 제대로 된 베트남식으로 밖에서 숯불에 구워주는데 여긴 식당 여건상 안에서 구워준다는 안내문이 있다... 분짜의 핵심소스인 액젓을 베이스로 한 느억맘은 ..

가로수길에서 베트남음식 맛집으로 대박이 났다는 에머이...가락점이 새로 오픈했다길래 지나다 보니 분짜가 있다...분짜를 취급하는 베트남 음식점이 드문지라 개업하자마자 방문해서 보니 베트남서 연하의 사람을 부를 때 쓰는 말 "엠어이"인줄 알았더니 설명엔 "제가 초대합니다"라는 뜻이란다...베트남 식당서 종업원 부를 때 "엠머이" 하던 기억이 ㅎㅎㅎ 메뉴판을 보니 반쎄오두 있다...아직 준비중이라는 설명...일단 분짜를 주문...나온 비주얼을 보니 분짜 소스인 생선액젓을 베이스로한 느억맘이 붉은색?...돼지고기 구워진건 베트남처럼 식당 밖에서 숯불로 구워낸게 아닌 프라이팬에 구운듯 깔끔한 빛깔...베트남 스프링롤 짜조두 한토막 나오구 채소엔 베트남 특유의 향초 고수같은 것이 없다...한국인이 싫어하는 향초라..

원래 호찌민 시내 로맨틱호텔안에서 운영하던 분짜하노이가 부득이 이전하게되어 푸미흥의 비어하우스라는 맥주집 자리로 작년에 이전해와 들러서 먹어본 식당...이번엔 새로운 건물로 이전해 자릴 잡았단다...제대로된 분짜를 맛있게 먹었던 식당이라 다시 들러 분짜스페샬을 주문했는데 작년에 60,000동 = 약 3,000원이던 스페샬이 65,000동 = 약 3,300원으로 올랐다...1년만에 맛집으로 소문이나 점심시간은 물론 저녁시간에도 줄을선다...한국인들도 많이 찾는 식당...오래도록 유지되었으면 하는 바람 ㅎㅎㅎ 한국에선 먹기힘든 분짜지만 베트남에서두 제대로된 분짜를 먹기 쉽지 않다...조만간 가면 또 먹여야쥐 ㅋㅋㅋ 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 다섯개 풀로...^^ 분짜하노이 · 34 Cao Triề..

일반적인 국물이 시원한 쌀국수와 달리 분짜는 구운 돼지고기와 함께 쌀국수를 생선 액젓소스에 적셔먹는 형태의 쌀국수다...원래 시내에 있는 로맨틱호텔 안에서 장사를 하다 문제가 있어 문을 닫으려다 푸미흥의 맥주집 자리로 이전해서 문을 연지 얼마안된 식당...식당 입구에선 쥔아주머니가 계속 고기를 구워내고 여동생이 서빙을 한다...여동생은 한국어 통역으로 지인이 아는 사무실에서 근무...한국말로 주문이 가능 ㅎㅎㅎ 어쨌든 기존 국물있는 쌀국수 맛과는 색다른 분짜...아주 맛있는 식당였네여...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반...^^ 분짜하노이 · 34 Cao Triều Phát, Tân Phong, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남 ★★★★☆ · 베트남 음식점 ww..