비빔우동 2

서울 송파구 가락동 "행복한 우동가게"의 비빔우동

서울 송파구 가락동 경찰병원 앞 골목은 가락골식당가로 알려져 있고 많은 가게들의 흥망성쇠가 눈에 보이는 곳이다. 치열한 경쟁 속에서 살아남은 가게들이 대단하게 느껴지는 골목에 어느 날 새로 생긴 행복한 우동가게 식당을 찾았다. 우동전문점 같은 느낌인데 메뉴를 보면 우동은 3가지, 각 테이블마다 키오스크로 주문을 한다. 메뉴 중 특이한 비빔우동을 주문했다. 기본찬과 함께 나온 비빔우동은 면이 우동면이 아니고 쫄면이다. 채소와 초장을 잘 섞어 한 젓가락 먹어보니 쫄면이다. ㅡ.ㅡ; 다른 식당에서 먹어본 비빔우동과는 전혀 다른 분식점의 쫄면을 먹고 실망. 맛은 쫄면이니 나쁘지 않은 맛이지만 특별한 우동은 아니라는 생각. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 3개 ^^ 행복한우동가게서울 송파구 송이로20길 10..

음식기행 2024.01.29

서울 송파구 가락동 "북촌 쌈밥"의 붓카케 우동

서울 송파구 가락동 경찰병원 앞쪽에 한블럭 전체가 먹자골목처럼 형성되어 있고 얼마전 점심먹고 지나다 만난 북촌쌈밥 식당을 직원과 찾았다. 우동 전문점 포스의 식당 메뉴판이 맘에 들었고 내부는 아기자기 테이블이 몇개 없다. 우동식당 몇군데를 다녀봐도 이 식당처럼 비빔우동 종류가 많은 곳은 보질 못했는데 이곳은 비벼먹는 우동이 주류다. 쌈밥도 특이했고 그보다 가격이 너무 착하다. 요즘 물가폭등으로 점심에 8천원 이하로 먹는 메뉴가 드문데 여긴 가능 ㅋㅋㅋ 붓카케 우동을 주문하니 짧은 시간에 나온다. 주문부터 모든건 셀프로 진행되는데 그닥 불편하진 않다. 간장소스를 부어 잘 섞어서 한젓가락 먹어보니 엇~! 면이 탱글 쫄깃한 식감이 아주 좋다. 적당히 간을 맞춰 밑반찬을 곁들여 먹는데 반찬도 맛있고 무한리필이 ..

음식기행 2023.02.04