베트남 호찌민 1군 빈콤센터 지하에 있는 식당가의 식당 중 WRAP & ROLL을 방문했다. 제법 큰 규모의 체인식당인데 이곳의 비싼 임대료를 내며 입점한 걸 보면 빈콤센터 활성화의 위력인 듯. 메뉴 중 베트남인들이 즐겨 먹는 우리나라 전골 같은 비주얼의 메뉴와 곁들여 반쎄오를 주문했다 전골은 냄비에 육수를 붓고 끓을 때 각정 재료를 넣어 먹으며 추가로 쌀국수 면이나 밥을 시켜 같이 먹어도 된다. 국물맛이 깔끔하고 시원하다. 반쎄오는 언뜻 달걀지단으로 부쳐내는 것 같았는데 알고 보니 쌀가루에 강황을 넣어 노랗게 된걸 달걀지단처럼 부치면서 그 안에 채소와 해산물, 고기 등을 넣고 익혀낸 걸 잘라 채소에 싸서 소스를 찍어먹는 메뉴다. 곁들이는 싸이드메뉴로도 먹지만 한 끼 식사로도 먹는 반쎄오도 맛있다. 분위..
