선굼터 2

경기 성남시 복정동 "선굼터 복정점"의 고등어구이와 갈치구이 - 2021-01-04

경기 성남시 복정동 선굼터 복정점에 들러 생선구이를 맛보기로 했다. 가락시장역 쪽 먹자골목에 생겼던 프랜차이즈 식당인데 가락동은 오픈한 지 얼마 안돼 문을 닫았다. 복정동에 위치한 식당에 들어서니 협소한 내부가 느껴졌는데 주방옆 길게 뻗은 통로안쪽에 널따란 별도의 공간이 보인다. 일단 고등어구이와 갈치구이를 주문했다. 고등어는 노르웨이산, 갈치는 베네수엘라산이라 표기되어 있다. 구워 나온 비주얼은 일단 커 보이는 갈치구이와 한 마리 통째로 나온 고등어구이, 한 점씩 먹어보니 원래 노르웨이산 고등어가 기름기도 많고 살도 두툼해 맛있었는데 이곳에서 구워낸 고등어는 좀 다르다. 수입산이라는 선입견이 퍽퍽할 거라 생각했는데 역시나 약간의 비릿한 냄새와 퍽퍽함이 수입산임을 증명한다. 국산과는 다른 맛과 향이 국산..

음식기행 2023.04.03

서울 송파구 가락동 "선굼터"의 고등어, 삼치구이 - 2017-09-11

생선구이 전문점으로 이름난 선굼터가 가락동 먹자골목에 새로 가락동점을 오픈했다길래 찾아가본 식당...기존 호프집였는데 인테리어를 새로 바꾸고 환하구 깔끔하게 단장했다...일단 생선구이의 기본 고등어와 삼치구이를 주문...싼가격에 반토막 나오는 고등어구이가 한마리 나오구 삼치는 가격이 비싼지 반토막이 나온다...알맞게 잘 구워진 생선구이의 맛이 훌륭하다...생선구이는 구워낸 정도가 맛을 좌우하는 듯...명성에 걸맞게 맛있게 구워져나온 생선구이를 맛보았다...밑반찬들도 괜찮은 식당...다만 직장인들이 매일 먹기는 좀 부담스러운 가격...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^

음식기행 2023.03.22