어죽 4

서울 강남구 삼성동 "어죽이네철렵국" 강남점의 철렵국(어죽) - 2019-02-18

서울 강남구 삼성동 삼성역 옆 먹자골목에 시내에서 보기 드문 매운탕과 어죽, 어탕국수를 메뉴로 하는 식당이 있다고 해 방문했다. 건물 지하에 위치한 식당은 입식 탁자 옆에 좌식으로 먹을 수 있는 방도 있어 모임도 가능한 식당으로 보인다. 일단 이 식당의 메인메뉴 철렵국(어죽)과 미꾸라지 튀김을 주문했다. 철렵국은 조그만 솥에 국수와 수제비가 들어있고 밥은 별도로 나와 국수와 수제비를 건져먹은 후 각자 밥을 따로 먹거나 밥을 솥에 부어 죽처럼 만들어 먹을 수 있다. 깔끔한 맛이 아주 일품인 식당. 점심엔 자리가 없어 대기해야 할 정도로 소문난 맛집인 듯하다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반 ^^ 어죽이네철렵국서울 강남구 테헤란로92길 11map.kakao.com

음식기행 2023.03.27

경기 안성시 공도읍 "그루터기"의 어죽과 해물부추전 - 2019-01-07

경기도 안성에 어죽으로 유명하다는 소문이 자자한 그루터기를 찾았다...서울서 내려가는데 한 시간 정도 소요된 듯... 널찍한 주차장에 차들이 빼곡히 들어서있는 맛집... 메뉴는 어죽과 해물부추전 딱 두 가지... 면을 좋아하는 분은 밥을 조금 넣고 면을 많이 달라고 하면 면을 위주로 주고 곱빼기도 가능한 식당... 넷이서 어죽과 해물부추전 하나를 먹으니 푸짐한 한 끼가 된다... 어죽명가라는 명성답게 오랜만에 잡내가 없는 맛있는 어죽을 배부르게 먹은 식당... 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반 ^^ 그루터기경기 안성시 공도읍 덕봉서원로 265map.kakao.com

음식기행 2023.03.27

경기 안성시 원곡면 칠곡리 "수초민물생선국수"의 어국수 - 2017-02-15

안성맞춤이 떠오르는 안성엔 저수지와 강이 흐르고 있어 민물고기 관련 식당이 많은 듯 하다...그 중 칠곡리에 있는 수초민물생선국수집을 찾았다...널찍한 주차장과 깔끔한 식당 외관...메뉴판은 없고 주방벽면 현수막에 적힌 메뉴를 시키면 된다...일단 식당 이름에 걸맞는 민물생선국수인 7,000원짜리 어국수를 주문했다...밑반찬 김치 두가지와 민물생선으로 만든 육수가 나온다...식탁 수저그릇엔 국수가 한가득 들어있어 육수가 끓으면 국수를 넣어 직접 끓여먹는 방식...먹고싶은 만큼 끓여 먹을 수 있다...김치도 묵은김치라 국수와 잘 어울리는 듯...다만 오래 끓이면 국물이 좀 짜게되니 신속하게 먹고싶은 양만큼 끓여 먹어야 할 듯...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^

음식기행 2023.03.19