짬뽕 6

서울 서초구 반포동 "만추"의 갑오징어짬뽕

서울 서초구 반포동 강남대로변 골목 안에 있는 아담한 크기의 중식당 만추를 방문했다. 점심시간 지날 때 대기줄이 있는 걸 보니 맛집이라는 생각을 가지고 있었다. 이른 저녁시간에 방문해 보니 한가한 식당이라 자리를 잡고 앉았다. 테이블마다 설치된 키오스크로 메뉴를 탐색하는데 중식당에선 처음 보는 색다른 메뉴 갑오징어 짬뽕이 있어 선택한 후 결제까지 원스톱으로 했다. 주방 쪽엔 집기, 반찬까지 가져올 수 있는 셀프코너가 있는데 처음 반찬은 기본으로 주고 추가로 먹고 싶으면 가져다 먹으면 된다. 잠시 기다리니 갑오징어 짬뽕이 나왔다. 푸짐한 비주얼의 짬뽕이 먹음직스럽다. 갑오징어, 새우, 숙주, 청경채 등이 들어있는 짬뽕의 국물을 맛보니 시원한 맛이 일품이다. 귀한 갑오징어도 맛보고 푸짐한 숙주와 함께 먹는 ..

음식기행 2023.11.27

서울 강남구 도곡동 "뽕사부짬뽕"의 짬뽕 - 2021-06-21

서울 강남구 도곡동에 있는 뽕사부짬뽕 도곡점을 찾았다. 문을 연지 얼마되지 않아 깨끗한 외관이 눈에 띄는 식당. 2층으로 구성된 식당의 2층으로 안내를 받아 올라가 보니 널찍한 공간에 짬뽕의 30년 내공을 고지하는 벽면 인테리어가 돋보인다. 테이블 중 창가 쪽 전경이 시원한 테이블에 자리를 잡았다. 일단 식당의 대표메뉴 뽕사부짬뽕을 주문했다. 큼지막한 홍합이 수북이 쌓인 형태로 나온 짬뽕의 비주얼이 좋다. 오징어와 조개도 들어있는 해물짬뽕이다. 국물을 맛보니 구수하고 시원한 맛, 쫄깃한 면발과 어우러져 맛있는 짬뽕이 짬뽕 전문점임을 알려주는 듯하다. 뽕사부서울 강남구 논현로28길 20map.kakao.com

음식기행 2023.04.06

경기 시흥 하늘휴게소 "몽짬뽕"의 몽짬뽕 - 2021-03-15

경기도 시흥시에 있는 하늘휴게소 푸드코드에 있는 몽짬뽕을 찾았다. 짬뽕이 맛있다는 식당이라 기본 몽짬뽕을 주문했다. 몽짬뽕은 짬뽕과 공깃밥이 세트로 나온다. 자동주문 키오스크에서 주문하고 전광판에 번호가 뜨면 찾아다 먹는 시스템이다. 코로나로 인한 방역대책으로 식탁 투명칸막이가 설치된 곳이다. 주문 후 번호 호출이 떠 셀프로 숟가락이랑 챙겨 식탁에 자리 잡고 일단 국물을 먹어보니 국물은 시원한 맛. 먹을만한 짬뽕인데 건더기가 빈약한 게 흠이다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 3개 ^^ 시흥하늘휴게소 판교방면지도위에서 위치를 확인하세요map.kakao.com

음식기행 2023.04.04

서울 서초구 양재동 "용무있습니까"의 짬뽕 - 2015-09-03

양재동 먹자골목에 새로생긴 짬뽕 전문점...입구에 야구인 김인식을 비롯해 오승환 등이 화환을 보내오고...내부에 야구관련 기념품들이 인테리어로 장식되어있어 쥔장이 프로야구 선수였냐고 물었더니 고등학교때까징 야구했다고...ㅡ.,ㅡ 암튼 오승환이 젤루 친한가보다 화환에 싸인 유니폼에...이승엽 사인 야구배트도 있고 ㅎㅎㅎ 현재 가오픈 상태인데 사람이 줄을 선다...메뉴는 짱뽕, 짜장면 딱 두가지...짬뽕은 공기밥을 기본으로 추가로 준다...무한리필도 가능 ㅎㅎㅎ 짬뽕맛은 자극적이지 않고 순한 맛의 시원한 국물맛이 기분좋게 먹을 수 있네여...짜장면도 담에 함 먹어봐야쥐...^^ 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^ 용무있습니까 서울 서초구 마방로10길 18-18 map.kakao.com

음식기행 2023.03.07

서울 송파구 가락동 "오향가"의 짬뽕과 냉채족발 - 2015-07-14

송파구 가락동 경찰병원 건너편에 오향가라는 음식점이 있는데 번번히 주차장이 가득차 지나치곤 했었음다...토요일 아침 11시 좀 넘어 도착하니 차도 주차가 가능했고 손님도 몇 없어 여유롭게 짬뽕을 맛볼 수 있었네여...원래 지인에게서 냉채족발이 아주 맛있었다는 말을 듣고 소개를 받은지라 냉채족발은 포장해서 집으로 가져와 시식...짬뽕은 푸짐하게 나오는데 위에 얹어있는 하얀색의 고기가 색달랐슴다...고기를 쪄낸듯한 비주얼...아랫쪽엔 홍합, 조개, 오징어 등 해산물이 들어있고 국물맛은 자극적이지 않은 깔끔한 맛...냉채족발도 겨자소스를 잘 섞어서 먹어보니 추천한 지인의 말을 이해할 수 있었네여...식당은 늘 붐벼 때되면 줄을서야 한다는...오후 3시 ~ 5시는 저녁장사 준비시간이라네여...분위기, 서비스, ..

음식기행 2023.03.05

서울 송파구 가락동 "홍콩반점0410 가락시장역점"의 짬뽕과 꿔바로우 등 - 2015-03-16

탈랜트 소유진 남편이며 음식 체인사업의 귀재로 알려진 백종원씨의 홍마반점0410 가락시장역점...첨엔 홍콩반점0410 였는데 마카오0410을 병합해서 상호가 홍마반점0410으로 바뀌었다네여... 방이점을 다니다 집 가까운데도 있다는 걸 알고 찾아간 식당...짬뽕이 유명해서 다녔었는데 이날은 탕슉, 짜장도 시켜서 맛을 봤슴다...탕슉은 요즘 유행하는 꿔바로우(찹쌀턍슉) 대신 일반 탕슉을 먹어봤네여...식당 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...짬뽕 강추~! ^^ 홍콩반점0410 서울 송파구 송파대로28길 27 map.kakao.com

음식기행 2023.02.25