해산물쌀국수 2

서울 송파구 가락동 "포하임"의 쌀국수 - 2018-01-22

서울 송파구 가락동에 있는 포하임 가락점...가락동 경찰병원에서 가까운 거리에 위치하구 있다...첨엔 포메인이라는 체인점 였는데 어느순간 포하임으로 변신...가끔 들러 월남쌈을 즐겨 먹었는데 오늘은 해산물쌀국수와 짜조를 먹기로...워낙 쌀국수를 좋아하는지라 곱배기...Large로 주문...푸짐한 비주얼...고수는 별도로 달라고 해야 준다...기본으로 나온 채소 숙주와 양파절임, 라임을 짜서 넣구 고수도 별도로 달라고 해서 넣어서 잘 섞어 국물을 맛보니 국물이 끝내줘요 라는 광고처럼 끝내주는 국물...해물의 국물은 언제 먹어두 진리인 듯 ㅎㅎㅎ 따로 주문한 짜조는 월남식 튀김춘권? 이라고 볼 수 있다...베트남에선 느억맘이라는 생선 액젓에 찍어먹는데 여긴 칠리소스 비슷한 것이 같이 나온다...전반적으로 깔..

음식기행 2023.03.24

베트남 호치민쪽 구찌터널 식당 - 2016-10-10

베트남 호치민에서 1시간이 좀 넘게걸리는 베트남전 당시 게릴라전을 위해 땅속에 200여 Km의 길이에 달하는 터널을 구축했다는 구찌터널을 보기위해 점심 무렵 도착...일단 근처 식당으로 이동 점심식사부터 하기로 하고 찾아간 식당...상당히 대규모로 이루어진 식당은 강가에 띄워놓은 형태...시원한 강바람을 맞으며 먹는 볶음밥과 몇가지 종류의 쌀국수는 맛도 좋고 경치도 아름다운 괜찮은 식당였네여...^^ 꾸찌 땅굴 · Đ. Tỉnh Lộ 15, Phú Hiệp, Củ Chi, Thành phố Hồ Chí Minh 733814 베트남 ★★★★★ · 역사적 명소 www.google.com

음식기행 2023.03.17