아름다운 남자 봄바람

베트남 호찌민 7군 푸미흥 쪽에 우리나라 전통시장 같은 베트남 로컬시장 딴미시장이 있다. 지인이 이곳 어패류를 파는 식당에서 커다란 조개와 코끼리 조개를 구입해 먹어봤는데 코끼리 조개는 귀하고 워낙 비싼 가격이라 먼저 일부 금액을 내고 주문을 해야 구입할 수 있다. 우리나라 백합정도의 크기인 조개는 비린내 제거를 위해 레몬그라스만 넣고 푹 끓여내니 국물이 뽀얗게 우러난다. 맛과 식감도 백합 못지않은 맛. 무지 큰 코끼리 조개도 삶아서 길게 나온 코끼리 코 같은 부분의 껍질을 벗겨내고 잘라서 먹는데 맛있어서 또 사 먹고 싶지는 않은 맛으로 실망 ㅎㅎㅎ 떤미 시장 · So 258 Cho, Tân Mỹ, Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남★★★★☆ · 시장www.go..

베트남 남부 호찌민의 신도시 푸미흥에 있는 중국집 화신각. 10여 년 전만 해도 중국성과 함께 쌍벽을 이루던 원조 중국집이다. 요즘은 한국인들이 워낙 많이 몰려들어 중국집만 해도 10여 개 되는 듯. 오랜만에 화신각에 들러 화신각의 시그니처 메뉴 정도로 각광받는다는 쟁반짜장을 주문했다. 큼직한 새우, 낙지 등의 해물이 들어간 쟁반짜장은 매콤한 칼칼함도 맛있다. 새로 리모델링된 깔끔한 인테리어가 괜찮아진 식당. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 ^^ 화신각 · 87 Khu Phố Hưng Phước 3, P. Phú Thuận, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, 베트남★★★★☆ · 한식당www.google.com

베트남 호치민 푸미흥 스카이가든3의 2층 상가에 위치한 짚커피...2011년인가 12년 막 문을 연 카페...쥔장이 베트남에 진출한 한국인 최초의 바리스타라고 교민잡지 신짜오베트남에 커피관련 글을 연재하고 해서 처음 방문했을 땐 로스팅 기계가 홀에 있구 좀 어수선한 분위기였는데 그 뒤로 점점 분위기가 바뀌면서 지금은 잘 정돈된 카페로 한국사람들도 많이 찾는 카페다...커피는 35,000동 = 약 1,800원 인데 1만동 = 약 500원을 추가로 내면 예가체프 원두로 추출해준다...원두만 따로 판매하기도 하는 카페...쥔장이 나름의 바리스타라는 긍지와 자부심을 가지고 직접 로스팅한 원두로 내려주는 커피의 맛은 아주 훌륭하다...요즘은 원두만 소포장으로 팔기도 한다...다만 카페는 손님을 위한 공간으로 조용..

베트남 호치민 신도시 푸미흥에 위치한 식당 템느아...베트남 현지인이 아침 일찍부터 오후 3시경까지 쌀국수와 국수를 팔고 저녁엔 한국인이 야식스타일의 음식을 파는 식당...아침 일찍 5시부터 운동 후 아침식사를 하려면 대부분 7시에 문을여는 식당들이 많아 먹을 수 있는데가 많지 않다...이 식당은 6시경 문을 여는 듯...이날은 특이한 메뉴 게국수를 먹어봤다...메뉴 앞면은 쌀국수가 있는데 뒷면엔 쌀국수가 아닌 일반 국수...메뉴가 다 특이하다...나온 게국수를 보니 게살이 발라져 조금 들어있고...해물과 어묵이 같이 들어있는 비주얼...면도 약간 우동스타일로 나온다...시원한 국물맛이 일품...쌀국수도 그렇지만 이것두 아침해장으로 좋을 듯 ㅎㅎㅎ 기회되면 메뉴 하나씩 먹어보고픈 식당이다...분위기, 서..