음식기행 609

서울 송파구 가락동 "씨뇨르방"의 4인 미디엄세트 - 2017-08-28

서울 송파구 가락동 먹자골목에 있는 씨뇨르방...이태리음식 전문점으로 맛집으로 소문난 터라 점심시간엔 손님이 가득하다...예약이 가능한 식당...4명이 방문해서 점심세트메뉴 중 4인 미디엄세트를 주문...고르곤졸라 L + 마르게리따 S + 이탈리안 샐러드 + 라쟈냐 + 홍합스튜 + 화꾸닭 + 음료3잔이 36,000원으로 구성된 가성비가 좋은 메뉴다...다만 사람은 네명인데 음료가 3잔이라 잘못하믄 서로 먹겠다구 싸울 수 있다는거...ㅡ.,ㅡ 종업원에게 사람이 4명인데 4잔 주면 안되냐구 했더니 안된단다...무슨 영업전략인지 모르겠지만 3인 미디엄에두 2잔만 주고 5인 미디엄세트에두 4잔만 주고 한잔씩 부족하게 준다...이해 안감...ㅡ.,ㅡ 어쨌든 씨뇨르방의 메뉴 전체를 골고루 먹어볼 수 있는 메뉴.....

음식기행 2023.03.22

서울 송파구 가락동 "에머이"의 분짜 - 2017-08-23

가로수길에서 베트남음식 맛집으로 대박이 났다는 에머이...가락점이 새로 오픈했다길래 지나다 보니 분짜가 있다...분짜를 취급하는 베트남 음식점이 드문지라 개업하자마자 방문해서 보니 베트남서 연하의 사람을 부를 때 쓰는 말 "엠어이"인줄 알았더니 설명엔 "제가 초대합니다"라는 뜻이란다...베트남 식당서 종업원 부를 때 "엠머이" 하던 기억이 ㅎㅎㅎ 메뉴판을 보니 반쎄오두 있다...아직 준비중이라는 설명...일단 분짜를 주문...나온 비주얼을 보니 분짜 소스인 생선액젓을 베이스로한 느억맘이 붉은색?...돼지고기 구워진건 베트남처럼 식당 밖에서 숯불로 구워낸게 아닌 프라이팬에 구운듯 깔끔한 빛깔...베트남 스프링롤 짜조두 한토막 나오구 채소엔 베트남 특유의 향초 고수같은 것이 없다...한국인이 싫어하는 향초라..

음식기행 2023.03.22

서울 송파구 가락동 "홍대칼국수와 족발"의 홍칼 새우필라프 - 2017-08-21

서울 송파구 가락동 경찰병원 앞 먹자골목에 있는 홍대칼국수와 족발 가락점...점심특선으로 판매하는 식단이 재미있다...!+1처럼 칼국수는 기본으로 따라나오는 식단...처음 방문하는지라 새우필라프를 주문했다...칼국수 생면과 육수냄비가 먼저 나오고 새우필라프가 나온다...깔끔한 새우필라프도 먹음직스럽고 칼국수도 잘 끓여서 국물을 맛보니 국물이 깔끔하구 시원한 맛...새우필라프도 비주얼이 깔끔한 것럼 맛도 좋다...전반적으로 가성비가 뛰어난 식당...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반...^^

음식기행 2023.03.22

베트남 호치민 시내 "맥심클럽"의 식사와 공연 - 2017-08-11

베트남 호치민 시청쪽에 있는 맥심클럽 사이공...1925년 생겼다니 어마무시한 역사...친구 세명과 초대를 받아 방문한 클럽은 제법 규모있는 식당이다...예전엔 만석을 이루었다는데 요즘은 손님이 많이 줄었다고...외국 단체손님들도 와있구 식사를 주문하고 먹으며 약 1시간 이상 이어지는 재즈공연과 베트남 민속춤 공연을 감상할 수 있다...음식은 테이블담당 직원이 처음부터 끝까지 손님들이 먹기 편하게 서빙을 해주는 시스템으로 아주 만족스러운 서비스와 음식의 맛두 훌륭하다...다시 한 번 방문하고픈 정도의 괜찮은 식당...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개반...^^ 맥심스 남안 · 13-15-17 Đ. Đồng Khởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 7000..

음식기행 2023.03.21

서울 송파구 가락동 "완산골명가"의 떡갈비 비빔밥 - 2017-08-16

서울 송파구 가락동 경찰병원 옆 골목안에 있는 완산골명가...전주식 콩나물국밥과 비빔밥이 주메뉴...떡갈비 비빔밥을 주문해서 맛을보기로 하고 주문...떡갈비고기와 채소가 듬뿍 담겨나온다...고추장에 비벼 먹어보니 아주 맛있는 비빔밥...쥔장도 친절하구 소문대로 맛집인 듯...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개 반...^^ 완산골명가 가락점 서울 송파구 오금로36길 69-20 (가락동 49-8) place.map.kakao.com

음식기행 2023.03.21

베트남 호치민 푸미흥 "짚커피"의 에스프레소와 아메리카노 - 2017-08-14

베트남 호치민 푸미흥 스카이가든3의 2층 상가에 위치한 짚커피...2011년인가 12년 막 문을 연 카페...쥔장이 베트남에 진출한 한국인 최초의 바리스타라고 교민잡지 신짜오베트남에 커피관련 글을 연재하고 해서 처음 방문했을 땐 로스팅 기계가 홀에 있구 좀 어수선한 분위기였는데 그 뒤로 점점 분위기가 바뀌면서 지금은 잘 정돈된 카페로 한국사람들도 많이 찾는 카페다...커피는 35,000동 = 약 1,800원 인데 1만동 = 약 500원을 추가로 내면 예가체프 원두로 추출해준다...원두만 따로 판매하기도 하는 카페...쥔장이 나름의 바리스타라는 긍지와 자부심을 가지고 직접 로스팅한 원두로 내려주는 커피의 맛은 아주 훌륭하다...요즘은 원두만 소포장으로 팔기도 한다...다만 카페는 손님을 위한 공간으로 조용..

음식기행 2023.03.21

베트남 붕따우 해변 횟집의 회와 새우, 맛조개 - 2017-08-09

호치민에서 바다를 보려면 한시간 반쯤 달려 붕따우라는 곳에 가야한다...몇년 전 고속도로가 일부 건설되 시간은 좀 짧아졌지만 그래도 오래걸리는 곳이라 큰맘먹구 가야하는 곳...베트남 현지인들도 좋아하는 관광지로 주말에 가족들과 많이 놀러오는 곳...베트남에 있을 때마다 한번싹은 가서 해산물을 먹었던 식당...워낙 한국사람들이 많이 찾아오는 곳이라 식당앞 간판에 한글로 메뉴를 써놓았다 ㅎㅎㅎ 회는 병어처럼 생긴거 두마리...새우, 맛조개를 주문했다...새우는 사진처럼 먹기좋게 만들어 회로나오고 머리는 구워서 나온다...맛조개는 구워서 나오는데 크기도 크고 맛도 아주좋다...매운탕을 끓여 내오는데 한국인들이 워낙 이것저것 주문해서 그런지 거의 한국에서 먹던 맛...호치민쪽으로 여행을 가는분들은 한번쯤 가보면..

음식기행 2023.03.21

베트남 호치민 푸미흥 "볼리우드"의 난과 커리 - 2017-08-07

베트남 호치민 푸미흥의 스카이가든3 아파트 2층 상가에 위치한 인도음식점 볼리우드...인도 뭄바이의 옛이름 ‘봄베이(Bombay)’와 ‘할리우드(Hollywood)’의 합성어로 인도 영화산업을 뜻하는 식당이름...식당 내부 벽면이 인도영화 캡쳐사진들이 걸려있다...이곳 스카이 아파트에도 인도인들이 많이 거주하고 있는 특성때문에 인도식당이 생긴 듯 하구...한국인들도 많이 찾는지라 간판에 한국어로 인도 음식점이라고 씌어있다...근데 쥔장은 베트남인 ㅎㅎㅎ 혼밥을 하러 들어가 갈릭난과 닭고기커리를 주문해서 먹어보니 쫄깃한 난과 매콤한 커리의 맛이 아주 좋다...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^ Bollywood Indian Cuisine · 7 Đường Phạm Văn Nghị, Tân ..

음식기행 2023.03.21

베트남 호치민 푸미흥 "가교"의 모듬초밥 등 - 2017-08-02

베트남 호치민의 신도시 푸미흥에 한국인들이 집단 거주를 하고 있어 호치민 교민 8만명 중 약 2만명이 푸미흥쪽에서 거주한다는 말이 있다...이 신도시에 새로생긴 가교라는 식당...젊은 한국인 사촌형제가 운영하는 식당이다...형이 주방을 책임지구 동생은 직접 배달도 하면서 열심히 생활한다는 소개와 함께 안내받아 가본 식당은 새로생긴 식당 답게 깔끔한 분위기...1층에 6개정도의 테이블이 있고 2층에도 방이 있다...넷이서 모듬초밥 2개...각자 참치덮밥이나 판모밀을 식켜 먹어보니 맛도 괜찮다...계산을 직접 하질 않아 얼만진 잘 모르는데 가격이 좀 쎄다는...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^ Ga Kyo 가교 · 23 Cao Triều Phát, Tân Phong, Quận 7, Thàn..

음식기행 2023.03.21

베트남 호치민 푸미흥 "템느아"의 게국수 - 2017-07-31

베트남 호치민 신도시 푸미흥에 위치한 식당 템느아...베트남 현지인이 아침 일찍부터 오후 3시경까지 쌀국수와 국수를 팔고 저녁엔 한국인이 야식스타일의 음식을 파는 식당...아침 일찍 5시부터 운동 후 아침식사를 하려면 대부분 7시에 문을여는 식당들이 많아 먹을 수 있는데가 많지 않다...이 식당은 6시경 문을 여는 듯...이날은 특이한 메뉴 게국수를 먹어봤다...메뉴 앞면은 쌀국수가 있는데 뒷면엔 쌀국수가 아닌 일반 국수...메뉴가 다 특이하다...나온 게국수를 보니 게살이 발라져 조금 들어있고...해물과 어묵이 같이 들어있는 비주얼...면도 약간 우동스타일로 나온다...시원한 국물맛이 일품...쌀국수도 그렇지만 이것두 아침해장으로 좋을 듯 ㅎㅎㅎ 기회되면 메뉴 하나씩 먹어보고픈 식당이다...분위기, 서..

음식기행 2023.03.21