음식기행 609

베트남 호치민 푸미흥 "미딤섬"의 딤섬과 쌀국수 - 2017-07-28

호치민에서 관광가이드를 하는 후배가 저녁식사를 같이하자고 해서 따라간 딤섬식당...푸미흥의 써든호텔에서 묵고있는데 가까운 전방 100여미터에 있다...딤섬은 베트남 전통음식은 아닌데 메뉴를 보고 나오는 비주얼을 보니 약간 베트남스타일을 적용시켜 만들어내는 메뉴가 많다...후배가 골고루 시켜 맛을보게 해주는데 모든 메뉴가 맛깔스러워 만족...마지막 해물쌀국수는 다음에 다시 한 번 먹어봐야겠다는 생각이 든다...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^

음식기행 2023.03.21

베트남 호찌민 푸미흥 "분짜하노이"의 분짜스페셜 - 2017-07-26

원래 호찌민 시내 로맨틱호텔안에서 운영하던 분짜하노이가 부득이 이전하게되어 푸미흥의 비어하우스라는 맥주집 자리로 작년에 이전해와 들러서 먹어본 식당...이번엔 새로운 건물로 이전해 자릴 잡았단다...제대로된 분짜를 맛있게 먹었던 식당이라 다시 들러 분짜스페샬을 주문했는데 작년에 60,000동 = 약 3,000원이던 스페샬이 65,000동 = 약 3,300원으로 올랐다...1년만에 맛집으로 소문이나 점심시간은 물론 저녁시간에도 줄을선다...한국인들도 많이 찾는 식당...오래도록 유지되었으면 하는 바람 ㅎㅎㅎ 한국에선 먹기힘든 분짜지만 베트남에서두 제대로된 분짜를 먹기 쉽지 않다...조만간 가면 또 먹여야쥐 ㅋㅋㅋ 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 다섯개 풀로...^^ 분짜하노이 · 34 Cao Triề..

음식기행 2023.03.21

서울 송파구 가락동 "아맘철판돈까스"의 오늘돈까스

서울 송파구 가락동 경찰병원앞 먹거리골목에 위치한 아맘철판돈까스 식당. 새롭게 문을연지 얼마 되질않아 방문했다. 식당 출입구 앞의 메뉴판을 보면 요일별 오늘의 돈까스가 있고 월요일 방문했더니 네기 데리마요 돈까스가 오늘의 돈까스라 주문했다. 깔끔한 실내와 이색적인 분위기가 괜찮았다. 돈까스가 나온걸 보니 정갈한 느낌인데 메뉴판에 나온 사진과는 좀 다른 비주얼, ㅡ.ㅡ; 어묵이 티백으로 나와 머그컵스타일 용기에 우려먹는다. 맛이 좀 밍밍해서 좋질 않다. 돈까스 맛은 나쁘진 않다. 전문점 같은 분위기와 색다름을 느낄 수 있는 곳이나 맛있어서 다시 방문하고픈 맘은 생기진 않는다. 분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 3개 ^^ 아맘철판돈까스서울 송파구 송파대로28길 27map.kakao.com

음식기행 2023.03.20

베트남 호찌민 푸미흥 "포36"의 쌀국수 - 2017-07-24

베트남 호찌민의 한국교민들이 제일 많이 거주하는 신도시 푸미흥에 한국인 입맛에 잘 맞아 많은 한국사람들이 찾는 쌀국수 식당 포36...쥔장이 여자분인데 한국말을 조금 알아듣고 말하곤 한다...요즘은 쌀국수를 "큰거? 작은거?" 하면서 주문을 받는다...일단 오랫만에 큰거를 주문...역시 푸짐한 비주얼의 쌀국수...언제 먹어봐두 국물이 한국스러운 국물...MSG를 삽으로 퍼 넣는다는 말도 한때 돌아 한국 아주머니들이 발길을 끊기도 했다는 ㅎㅎㅎ 아침부터 제법 많은 한국인들이 식사를 하고 간다...채소나 양념은 추가로 달라면 주는 식당...2010년 첨에 왔을 땐 쌀국수 한그릇에 2만동 였는데 요즘은 35,000동...거의 두배 가까이 상승...물가가 오르니 그러려니 하고 맛있게 먹었다...나중에 후식으로 ..

음식기행 2023.03.20

베트남 호치민 푸미흥 "Mimz"의 껌승 - 2017-07-21

베트남 방문 시 지인들이 푸미흥 스카이가든 아파트에 사는지라 아침 운동부터 먹거리 탐방까지 주로 활동하는 지역인데...방문할 때마다 식당들이 없어지구 새로 문을 열고 하는 것이 반복된다...이 식당도 아파트 2층에서 아침 운동하다 새로 개업하는 걸 발견...아침 7시부터 문을 연다길래 기다렸다 들어가보니 베트남 현지인 가족들이 운영하는 식당이다...메뉴는 단촐하게 쌀국수, 껌승, 반미 정도...가격이 제법 비싼편으로 느껴진다...예전에 먹었던 껌승의 기억을 되살려 주문해보니 비주얼이 좀 다르다...껌승식당 특유의 숯불에 돼지고기를 구워내는 냄새도 별로 없어 의아하던 차...고기를 구워낸 것이 가스렌지에 구워낸 듯 ㅎㅎㅎ 일단 맛을보니 평범한 맛이다...살짝 실망...일반적인 로컬식당보다 깔끔하구 세련된 ..

음식기행 2023.03.20

베트남 호찌민 푸미흥 "템느아"의 특별한 쌀국수 - 2017-07-19

베트남 호찌민에 교민이 8만명쯤 이라는데...호찌민의 신도시로 베트남의 LA라는 푸미흥지역에 엄청 많은 교민이 거주하고 있어 언뜻 한국의 어느 동네를 다니는 듯한 느낌을 받을 때도 있다...아침 일찍 조깅 비슷한 운동을 하구 아침식사를 하러 돌아다니다 보니 6시 좀 넘어 문을여는 식당이 많지 않은데 스카이가든 3차 아파트 바로 앞에 위치한 이 식당은 일찍 열어 아침식사를 먹을 수 있다...식당은 간이건물인데 아침부터 오후 3시경 까진 베트남 쥔장이 쌀국수를 팔고 오후부터 저녁까진 한국인 쥔장이 야식형태의 음식들을 파는 곳...아침엔 한국사람은 몇 안되구 베트남 현지인들이 많이 찾는다...일단 제일 비싼 특별한 쌀국수를 주문...일반 쌀국수의 두배가까운 가격인데 나온 비주얼이 푸짐하다...예전에 먹었던 돼..

음식기행 2023.03.20

서울 송파구 가락동 "신선설농탕 가락점"의 설농탕 - 2017-07-17

설렁탕 체인점인 신선설농탕이 사무실 근처에 있어 점심 때 방문...설농탕 전문점이니 설농탕을 주문했다...여느 설렁탕집에서 맛볼 수 있는 설렁탕의 맛...탁자마다 김치와 깍두기 용기가 있는데 눈에 띄는 숙성김치 통...말그대로 배추김치가 좀 익은걸 넣어놓아 입맛에 맞게 골라먹을 수 있도록 한 배려가 엿보인다...점심메뉴 고르기 어려울 때 쉽게 먹을 수 있는 대중적인 메뉴...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 3개 반...^^

음식기행 2023.03.20

서울 성동구 금호동3가 "명품숯불구이"의 돼지갈비, 닭갈비와 양념쭈꾸미 - 2017-07-14

서울 성동구 금호동 금남시장 안에 자리잡고 있는 명품숯불구이 식당...원래 옥수역에서 일품생고기를 하던 사장이 업종을 변경하고 이곳에 새로 문을연 식당이다...워낙 유명했던 일품생고기 손님들도 이곳으로 많이 옮겨오는 듯 ㅎㅎㅎ 일단 골고루 돼지갈비...닭갈비...양념쭈꾸미를 주문해서 맛을보니 역시 제대로된 고기를 사용하는 식당이라 맛이 일품이다...주차공간이 없는게 흠이긴 하지만 금호역에서 가까우니 대중교통을 이용하는게 좋을 듯...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^ 명품숯불구이 서울 성동구 장터5길 5 map.kakao.com

음식기행 2023.03.20

경기 안양시 동안구 관양동 "이바지순대"의 순대국 - 2017-06-26

안양 인덕원 사거리에서 멀지않은 천변에 자리한 이바지순대...옛날부터 맛집으로 소문난 순댓국 식당인데 상호가 문제가 생긴건지 이바지순대로 바뀌어있다...널찍한 홀엔 이른시간이라 손님이 없어 여유롭게 순대국을 주문...한결같은 맛과 반찬으로 나오는 무동치미의 맛이 여전하다...맛있는 순대국과 더불어 옛맛을 찾아본 동치미가 아주 괜찮다...분위기, 서비스, 맛, 가격대비 별이 4개...^^

음식기행 2023.03.20

서울 송파구 가락동 "홍콩반점 PLUS" 의 냉짬뽕과 탕수육 - 2017-06-19

요리전문가 백종원씨가 만든 체인점 중 홍콩반점...원래 마카오반점은 짜장면...홍콩반점은 짬뽕전문점으로 만들었다가 아마두 별도로 전문점을 두는게 의미가 없어서인지 두개를 합한 체인인 홍마반점이었는데 어느날 홍콩반점 PLUS로 바뀌었다...마카오반점을 없애고 홍콩반점 PLUS로 통일한 듯...근데 쥔장도 바뀐 듯 하다...가락동 경찰병원 앞 먹자골목에 자리잡고있는 홍콩반점은 짬뽕이 생각날 때 가끔 가는 식당이다...이날은 날도 더워 신메뉴 냉짬뽕을 먹어보기로하구 방문...식당이 2층에 있어 올라가보면 입구부터 주변 백종원 체인점들을 홍보하는 이벤트 내용들이 붙어있고 무신 종교 교주처럼 조명까지 장착한 백종원씨 사진이 벽면에 붙어있고 여기저기 사진들이...ㅡ.,ㅡ 일단 냉짬뽕과 탕수육을 주문했다...탕수육은..

음식기행 2023.03.20