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모두 한 때...

이 세상에서 영원한 것은 아무것도 없습니다. 어떤 어려운 일도 어떤 즐거운 일도 영원하지 않습니다. 모두 한 때입니다. 한 생애를 통해 어려움만 지속된다면 누가 감내하겠습니까? 어려운 때일수록 낙천적인 인생관을 가져야 합니다... 석가탄신일이자 스승의 날을 하루 앞둔 화요일이 화창한 햇살과 함께 열렸습니다. 오늘 하루 경건한 마음 다잡으며 행복한 날로 보내십시오 ^^

오늘 하루~! ^^ 2024.05.14

전북 군산시 신창동 "서진 해물 곱돌솥밥"의 해물 곱돌솥밥

전북 군산시 신창동은 군산 근대화문화유적지 근처 동네며 여기에 이 식당이 자리잡고 있다. 곱돌은 납석·활석·동석과 같이, 만지면 양초처럼 매끈매끈하고 지방광택이 나는 돌로 보온의 정도가 고르기 때문에 솥·냄비·탕관·화로 등을 만든다고 한다. 메뉴 중 이 식당의 대표메뉴 해물 곱돌솥밥을 주문했다. 밑반찬과 함께 메인 요리 갈치조림을 곁들여 곱돌솥에 해물과 밥이 담겨 나온다. 벽면에 돌솥밥 먹는 방법이 적혀있는데 쥔장이 다시 한 번 먹는 방법을 알려주고 간다. 쥔장 설명대로 부추와 양념간장을 넣고 부추가 살짝 순이 죽을 때 까지 밥을 잘 비벼 해물과 함께 먹어보니 구수하고 맛있다. 특이하게 밥을 덜어 먹지 않고 돌솥에서 그대로 먹고 돌솥에 물을 부어 누룽지밥을 먹는게 아니라 다 먹고난 후 누룽지를 긁어 먹는..

음식기행 2024.05.13

감사하는 마음...

오늘 하루도 감사하는 마음으로  살아 가야겠습니다.  이토록 아름다운  세상에 태어 났음을  커다란 축복으로 여기고  가느다란 별빛 하나,  소소한 빗방울 하나에서도  눈물겨운 감동과 환희를  느낄 수 있는 맑은 영혼의  내가 되어야겠습니다... 반복되는 아침을 맞이합니다. 일주일의 시작을 맞는 월요일은 좀더 남다르지만 성공과 실패에 관계없이 하루하루가 모여 우리의 인생이 되는 오늘 하루도 매사 용맹정진 건승하는 하루 되십시오 ^^

오늘 하루~! ^^ 2024.05.13

유쾌, 상쾌, 통쾌...

오늘 하루 매 순간을 소중히 여겨라. 행복은 그 안에 있다. 지금의 이 순간을 소중하고 즐겁게 보내는 것이 진정한 행복이라 생각합니다. 우리 모두 항상 즐거움을 담고, 유쾌, 상쾌, 통쾌하고, 멋지게 늙어가야 되겠습니다…  5월의 둘째주말입니다. 조석으로 초가을 같은 선선함이 있는 좋은 날씨속에 맞는 주말엔 소중한 사람들과 행복 가득한 날로 만들어가시길 소망합니다. ^^

오늘 하루~! ^^ 2024.05.10

감사하는 마음...

행복은 먼 곳에 있지도 않고, 미래에 있는 것도 아니고 돈으로 살 수 있는 것도 아닙니다. 행복은 우리 마음속에 있는 것 입니다. 오로지 감사하는 마음만 존재한다면 매사가 기쁘고 즐거운 일 아니겠습니까? 그렇다면 그것이 바로 행복이 아닐까요?... 가정의 달 5월 어린이날과 어버이날이 지났습니다. 스승의 날과 석가탄신일이 겹쳐있는 15일 까지 매사 감사하는 마음으로 지나며 오늘 하루도 행복하십시오. ^^

오늘 하루~! ^^ 2024.05.09